怎样辨别商用电磁灶的好坏？现在很多客户联系我们，把他们在商用电磁灶的使用过程中遇到的问题向我们请教，希望我们能给予帮助，今天厨神厨房设备厂家小编就针对怎么辨别好坏的问题给大家讲解一下：1、我们首先要看的是商用电磁灶的面板是否是平整的，有没有凹凸或者是倾斜的地方。进行选择的时候一定要确保电磁灶的面板是平滑无损的。

众所周知，不论是在酒店餐厅、酒店餐厅還是饭堂，应用商用电磁灶具的頻率很高，假如不太好的检修工作中，非常容易不成功，因此应用前要详细阅读规格型号。了解商用电磁炉的使用注意事项，除此之外，还要做好保养工作，那么接下来厨神商用电磁炉厂家小编来和您说说商用电磁炉使用保养的八个步骤，一定要牢记哦~

商用电磁炉的电力要求：该电磁灶装有透风过载保护器，不可以应用电源插头联接，由于电磁大锅灶的输出功率挺大，因此非常容易造成瞬时速度火机，电流量提升，更为风险。

智能化的电磁灶可自动诊断、检测是否使用不当或电磁灶是否有故障、危险等，通过声光提示使用者，必要时会自动停机，因此相比较于其它类型灶具电磁灶对厨房安全设施、安全设计需求相对放松，使用时不用时时刻刻盯着。

电磁灶热效率要比其它类型炊具的效率较高，具有无明火、没烟、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、安全性好等特点。