薄膜的气密性较强，因此在覆盖后棚内土壤水分蒸发和作物蒸腾造成棚内空气高温，如不进行通风，棚内相对湿度很高。当棚温升高时，相对湿度降低，棚温降低相对湿度升高。采用滴灌技术，并结合地膜覆盖栽培，减少土壤水分蒸发，可以大幅度降低空气湿度（20%左右）。晴天、风天时，相对温度低，阴、雨（雾）天时相对温度加高。在不通风的情况下，棚内白天相对湿度可达60－80%，夜间经常在90%左右，较高达100%。 棚内适宜的空气相对湿度依作物种类不同而异，一般白天要求维持在50－60%，夜间在80－90%。为了减轻病害的危害，夜间的湿度宜控制在80%左右。棚内相对湿度达到饱和时，提高棚温可以降低湿度，如湿度在5℃时，每提高1℃气温，约降低5%的湿度，当温度在10℃时，每提高1℃气温，湿度则降低3－4%。

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（四）、空气湿度的调控 ：

（1）大棚空气湿度的变化规律：塑料膜封闭性强，棚内空气与外界空气交换受到阻碍，土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。因此，棚内湿度大。大棚搭建地点选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤病害的地方搭棚。白天，大棚通风情况下，棚内空气相对湿度为70—80%。阴雨天或加水后可达90%以上。棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低，夜间常为100%。棚内湿空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。

（2）空气湿度的调控：大棚内空气湿度过大，不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收，而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染。2向阳背风地势开阔，地形空旷，东、南、西三个方向没有高大树木、建筑物或山岗遮阳，保证大棚具有充足光照条件。因此，要进行通风换气，促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换，可以有效地降低棚内的相对湿度。棚内地热线加温，也可降低相对湿度。采用滴灌技术，并结合地膜覆盖栽培，减少土壤水分蒸发，可以大幅度降低空气湿度（20%左右）。

2.建设前的设计规划。由于棚体高大不便用草帘进行防寒，而在棚内用多层薄膜进行内防寒，棚内的温度主要来自太阳辐射。建设大棚之前要根据实际情况，设计大棚建设的规格，一般情况下，大棚宽度一般不大于13m，肩高不高于3.4m，大棚中间的通风窗，上下需要预留间距45cm，拱距1.0m。混凝土结构的墙裙厚度在160mm，高度一般大于450mm。大棚顶部和大棚四周需要采用后塑料膜和网格两层，大棚左右两边要设置卷帘，大棚两端分别暗转风机和水帘。

五、注意事项

　　1.人工补湿方面。使用水帘和风机的钢构大棚内部湿度在65%-75%，这还远远不能达到香菇生产的湿度要求，这就需要人工补湿工作的增加。一般情况下在风机不打开的时候大棚内温度会快速上升，风机打开湿度就会马上下降。