蔬菜大棚是一种具有出色的保温性能的框架覆膜结构，它出现使得人们可以吃到反季节蔬菜。一般蔬菜大棚使用竹结构或者钢结构的骨架，上面覆上一层或多层保温塑料膜，这样就形成了一个温室空间。外膜很好地阻止内部蔬菜生长所产生的二氧化碳的流失，使棚内具有良好的保温效果。在建造该类棚室的过程中必须强调，墙体用土也要从棚前空地下挖取土，下挖深度视情况而定，一般要在0。

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竹棚建造

⑴棚向。以南北向为好，如受田块限制，东西向也可以，尽量避免斜向建棚。

⑵规格。棚宽4-6米,长30-50米，高1.6-2米。建立大棚群时，应使棚间距达到1.2-1.5米，棚头距离4-5米,有利运输和通风，避免遮荫。

⑶放样。在地势开阔、非风口的地方，按照设计好的大棚长、宽尺寸确定大棚四个角，用勾股弦定律使四个角均成直角后打下定位桩，在定位桩之间拉好定位线，并沿线将插竹架的地基铲平夯实。

⑷建棚头。在两端的拱架下，插入4-6个支柱,将支柱与棚架绑在一起形成棚头,在背风处棚头中部设门,门宽0.7米,高约1.3-1.5米。为减轻风对膜的损坏,迎风的棚头可采用逐步降低棚架高度的办法过渡。

建小拱棚

⑴竹弓。竹弓长3-4米，宽2.5-4厘米，厚0.8-1cm，跨度1.5-2.4米，弓高0.6-0.8米，弓距1米左右。

⑵小棚膜。膜宽与竹弓相等，长与大棚相等。

⑶草帘。宽1米，长与竹弓相等。