冰糖柑受消费者欢迎不仅是因为冰糖柑价格便宜而又甘甜多汁，主要的是冰糖柑含有丰富的VC，多吃冰糖柑对身体有益。

(1)预防坏血症。

(2)增强白细胞的生理功能，维护人体对染上及其它疾病的抗御能力。

(3)促进铁的吸收，确保红细胞处于正常工作状态，为机体各组织运送充足的氧气。

(4)抑制消化道中致癌物的生成。

(5)促进体内组织结构的支撑的形成。

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褚橙保存方法

1、只要储存环境不恶劣，冰糖橙是比较耐存耐放的水果，经实验证明橙子的较长保鲜期可以达到六个月。例如：用保鲜袋包装好每个橙子放于箱子密封，可保存100-120天左右，不通风房间放置可保存20-40天。(通风情况下橙子易变软，冰糖橙不同于其他橙子保存方法。享有“中国长寿之乡”的湖南怀化麻阳苗族自治县是中国冰糖橙的主要产地。)

2、实际生活中可以放置20-30天，常温保存，不宜暴晒或冷冻，南方天气较暖，可以放冰箱冷藏更佳，北方较冷，不宜放置室外。

3、适宜放在温度5-10度冷藏，每个橙子之间留适当距离，选择不通风阴凉处存放，室内保持干燥，如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象，要将发霉果忙丢弃，否则极容易染上其它橙子。

根据柑橘叶片缺素症状，合理补充叶面肥，同时使用有机质肥料或是生物有机肥等改土促根，提高了根系活力，根系吸收营养更全。缺镁，或缺锌，或缺锰，或缺磷钾等，要根据实际情况，有针对采用叶面肥补充，在冬肥要补充。但是使用叶面营养，已经出现缺素症状的叶片没办法恢复，可避免更多叶片出现症状。6.根据物候期施肥。物候期不同，对养分的需要也有差别，因此要注意按物候期和柑橘长势科学施肥。比如春梢期和秋梢期要追施高氮复合肥，这样新梢抽发快，而且叶片伸展转绿快。新梢转绿自剪后，可以叶面喷施高钾叶面肥，比如在谢花幼果期可补充均衡型复合肥，若是花量多则适当补充高氮复合肥，花量偏少则使用高钾复合肥，恢复树势，促进柑橘幼果转绿膨大。谢花后喷施50—80PPM赤霉或果大多、天丰素、云大-120等1—2次，防治生理落果。