烧烤车工作原理

把烧烤炉油烟从炉子的上风口吸入，通过管道进入净化器，多次净化后，则变成干净的气体，风机通过右边烟囱排出。

净化烧烤车特点

1、范围广：酒店、餐馆、食堂、食品加工。

2、除味效果好：可消除50%以上的厨房异味。

3、净化：使宾馆、酒店、安立于闹市和商住楼中，方便市民生活，创造良好的经济效益和社会效益。符合客观经济可持续发展的方针。

烧烤车安装及使用注意事项

1、净化器安装位置地势低洼处必须加基础垫高，并用膨胀螺栓固定，且附近必须有足够的维护空间。

2、小风量的净化器不可以处理大风量废气，必须按照实际处理风量来安装。

3、净化器上下不得承压重物，否则净化器将变形从而引发故障，管道等可以采用支撑架承托。

4、非人员不得拆装、调试。

5、出风口应作适当的处理。

6、维护时打开放净管，排出内部油污即可。

7、净化器内油污，每月打开放净管排放一次即可。

8、设备在安装前好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。

首先，对于烧烤车的电场进行清洗的时候千万不要把电场弄变形了，或者掉一些杂物在电场里面都是不行的，比如抹布、钢丝球等，这是因为电场的每个过滤片之间的距离需要均等，这样才不会碰到一起。还有就是清洗完之后一定要烘干电场，这点大家也要注意一下。很多人认为洗干净之后，只要放在家里凉一晚就可以了其实选择是错误的。因为电场是通高压电的，所以里面有水分是千万不行的。正确的做法就是把电场用电吹风吹干，或者放在太阳底下晒干。

烧烤则是其中一种时尚小吃，大街小巷无处不在，但随着消费者对健康和环保高要求的情况下，市场对烧烤的优势越发突出！

烧烤车是大型设备厂设计并生产的。台面采用不锈钢材料，干净卫生好清洗，车体采用铁板材料，外表喷有防锈漆牢固、耐用。

烧烤炉体采用竖（立）式烧烤，炉内两侧有水槽（需加入水）上面有铁板用来压火，再上面还有铁盖子，肉串穿好竖着放入烤炉里，肉串在烤到一定程度会产生油的，油会直接滴入水槽，这样不会产生烟熏火燎的味道，对身体不会产生危害。