绝大多数对于美食的热爱程度都是非常高的，作为十分受欢迎的一道小吃，烧烤在***各地都拥有一批忠实的“粉丝”，虽然味道不错，但烧烤在烹制过程中产生的大量油烟也着实是一个头疼的问题。幸好随着环保烧烤车的出现，这种问题在很大程度上得到了解决。对于环保烧烤车来说，电场是十分重要的部位，在经过长期使用之后为了确保正常使用，就需要对电场进行清洗。接下来小编就为大家介绍环保烧烤车清洗电场需要注意哪些问题。

多年来，烧烤污染问题一直是城市管理和环境保护中的大难题，虽然治理不间断，但效果不明显。今年，按照国家大气环保标准要求，为了解决烧烤污染对城市环境的影响，大港街借鉴***地区的做法，在全街推行烧烤车，淘汰老式烧烤炉。为了稳妥起见，街道先购买了两台烧烤车进行试点并请对已经具有环保资质的烧烤车进行现场检测，证明其除油烟功能达到后，才决定在全街推行。因为烧烤车体积大，为了就近采购，节约成本，街道联系了北京、河北的两家厂商推荐给商户，如果商户自己联系了其他厂商也可自行购置。

烧烤车采用上吸、净化、顶排的工作原 理，利用***的静电油烟净化原理能够有效的 了油烟离子及木炭粉尘。进行炭火烧烤的 同时，吸收净化烧烤产生的油烟，油烟净化效 率达98%以上，实现排放的目的，达到 环保排放要求标准，随时随地就可以轻松烧烤。即使是在繁华的商街、密集的居住区、宁静的校园 内，不仅解决碳烤食品时油烟对城市环境的污染，同时又不失传统的碳火烧烤味道

不管我们看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的物质依然污染食物，污染环境。但是我公司研制的烧烤设备用电烧烤，电是清洁的热源，电作为热源没有化学排放。

烧烤设备烧烤时没有油烟的产生。油烟的产生，首先来源于烧烤时油滴滴落于高温的热源体，如油滴滴落于炭火中。但是烧烤设备是用电的，所以就不存在这种油烟，不会让人因油烟过多而发胖，不会危害人们的健康。