商用厨具，是指用于商业用途的厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。商用厨具通常包括烹饪加热设备。由于商用厨具的特殊卫生要求，随着社会进步，近20年来厨房设备接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化，达到卫生和健康要求。

云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体，具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力，并代理***各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。

厨具企业应当摒弃过去的粗放式经营和粗制滥造，端正心态，定位于做精、做特、做优，发扬'工匠精神'，努力提高创新设计水平，充分利用来之不易的材料资源、制作出富有艺术底蕴的精品、艺术品，赋予材料第二次生命。商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。这既是市场的需求，也是当代商用厨房设备企业家应有的社会责任。

2016年中国厨具行业市场规模高达616亿元，而且远期预测也会呈现持续上升的态势。到目前为止，***商用厨房设备的主要市场集中在了美国、日本和欧洲等发达国家和地区，而随着中国工业的'互联网'概念的崛起，在未来将会获得更大的市场份额。一般在生活中，我们的厨具可以大致分为烹调用具，调理用具，储存用具以及进餐的工具和洗涤用具。2017年我国商用厨具行业市场规模727.94亿元，到2022年我国商用厨具行业市场规模将达到1428亿元左右。

只有设计合理的商用厨房酒店厨房设备才能满足企业对厨房的***与个性的需求。所以，厨房的设计非常的重要！各种工作流程虽没有标注在图纸上，但规划设计却是处处以流程顺序为原则的，也处处体现着流程顺序。能否保证厨房工作流程运行效率，主要体现在厨房布局设计上。2亿美元，到2018年***商用餐厨设备市场规模达489亿美元。规划设计必须认真分析，减少环节，缩短距离，简化流程，才能使流程顺畅。厨房布局设计是一种软科学，主要靠运筹思路、设计技巧，不需要增加额外投资就可以优化厨房功能，提高工作效率。