梨-蔷薇科梨属植物，多年生落叶乔木果树，叶子卵形，花多白色，一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色，里面果肉则为通亮白色，鲜嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，凉。7～9月间果实成熟时采收，可鲜用或切片晒干。和冰糖一起煲水，可咳嗽。酿酒，做梨膏，做梨汁，含糖量高，它做出来呢，相对来说产的酒，任何的副产品都格外好吃，口感好。

梨树的木萌芽力较强，剪砧或平茬后将不断发大量砧芽，春季嫁接的，应及时清除萌蘖，用于夏，秋芽接的极蘖苗，当新的梢长二厘米左右时，选留两个健壮芽，其余的全部清除，长五厘米的左右时，再去一留一，继续培养。

肥料和水的管理

除种植时施足肥和基肥外，后期还要施肥。特别是在早期，常采用氮肥促进梨树的快速生长。从花到芽的分化过程中施用复合肥，补充植物生长所需的养分，同时施钾和少量磷肥，使果实迅速膨大。梨树耐旱性强，一般在无地方追肥后，浇水即可。

修剪和授粉

为了使植株茁壮成长，多开花多结果，提高产量，塑料修剪是必要的，当幼苗长到70或80厘米时要修剪形状，修剪芽促进树枝，加速树冠形成。当树已成行时，此时要修剪直立、过于密集的枝干，长出病虫枝干和病虫枝干，使枝干失效，多留辅助营养枝。此外，为了保证果实的量，除了在开花期增加肥料外，还要人工授粉，以保证高产。

梨锈病用什么药

在梨树上喷药，应掌握在梨树萌芽期至展叶后25天内，即担孢子传播侵染的盛期进行。一般梨树展叶后，如有降雨，并发现桧柏树上产生冬孢子角时，喷1次20%粉锈宁乳油1500-2000倍液，隔10-15天再喷1次，可基本控制锈病的发生。

若控制不住，必须追加20%氟硅唑咪鲜胺800倍液，若防治不及时，可在发病后叶片正面出现病斑（性孢子器）时，喷20%粉锈宁乳油1000倍液加高科20%氟硅唑咪鲜胺800倍液，可控制危害，起到很好的效果。从梨展叶开始至5月下旬止，可喷1:2∶200-240倍波尔多液；或70%大生M-45800倍液进行保护。

如已经发病可喷20%粉锈宁600倍液，12.5%烯唑醇3000倍液，10%氟硅唑1200-1500倍液进行防治，注意开花期不能喷药，以免产生药害。