沈阳有为食品有限公司成立于2004年，公司已生产单晶冰糖（俗称冰糖）多晶冰糖（俗称塔冰）为主，同时经营绵白糖、赤砂糖（俗称红糖）分装及长期大量供应绵白糖、白砂糖和赤砂糖（红糖），产品主要销售地以东三省为主。

白砂糖食疗作用：

白砂糖味甘、性平，归脾、肺经；有***生津、***、和中益肺、舒缓肝气、***、调味、除***、解盐卤毒之功效。白砂糖制作指导1.炒菜时不小心把盐放多了，加入适量白糖，就可解咸；2.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用。2011年5月31日，国储（国家物资储备局）将再次抛糖25万吨，这是2010/2011榨季以来国储糖的第五次拍卖。白糖营养信息营养素含量(每100克)2.热量(大卡)396.003.碳水化合物(克)98.90

糖类的作用和糖对烘焙美食的基本作用不是单一的，从体质可以分为;干性糖与湿性糖，而从颜色可以分为有色糖与无色糖，从对产品所受到的影响和产生的作用可以分为有形糖和无形糖，而从糖的分解的状态来分为单糖与多糖，而多糖也成为双糖。

糖在烘焙产品中所产生的作用于功能，是根据产品的种类性质不同而定的，糖对各种产品都有基本的共同特点，其特色也就是基本作用于功能。糖在烘焙产品中产生的作用和功能可以分为两种：有形作用和无形作用。

食糖的营养价值食糖是一种天然味美而价廉的营养食品，是人体重要的能量输入性能源，在当今世界，食糖的人均消费量高低是衡量一个国家或地区人民生活水平高低的标准，根据国际糖业组织提供的数字，低收入国家的人均食糖消费量为10．2公斤；我国蔗糖生产期为每年的4月—10月，榨季为11月至次年的4月。中低收入国家的人均食糖消费量为27．3公斤；中高收入国家的人均食糖消费量为41公斤；高收入国家的人均食糖消费量更高。