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厨房通风排烟管道制作点击了解更多
来源:2592作者:2020/5/7 6:02:00





宁波亚特兰通风设备有限公司主营:厨房排烟管道安装,酒店厨房通风管道加工,餐饮排烟风管安装厂家,饭店排烟系统定制,食堂厨房排烟罩安装,通风排烟设备,厨房排烟工程安装。

宁波亚特兰通风--厨房通风排烟管道制作

浅析厨房通风排烟管道的安装细节,整个通风系统设计采用渐缩管均匀送风者,圆形风管按平均直径,矩形风管按平均周长执行相应规格项目其人工乘以系数2.5。镀锌薄钢板风管项目中的板材是按镀锌薄钢板编制的,如设计要求不用镀锌薄钢板者,板材可以换算,其他不变。风管导流叶片不分单叶片和香蕉形双叶片均执行同一项目。如制作空气幕送风管时,按矩形风管平均周长执行相应风管规格项目,其人工乘以系数3,其余不变。

油烟道火灾原因,多数烟道火灾都是由于单位和个人没有意识到定期及时***清洗烟道的重要性,在清洗烟道时为减少开支、降低经营成本,不清洗烟道、清洗不及时、不***。致使烟道内油垢积存,烟道吸入明火被引燃造成的。具体分析造成油烟道火灾的原因可以分析为以下两个方面。***个方面是可燃物。由于厨房长年要与煤炭、气火打交道,因其场所的特殊性,所以其所处的环境相对比较恶劣。在这样的条件下 , 燃料燃烧过程中产生的不完全燃烧物以及油气蒸发产生的油烟比较容易在油烟道内积聚,特别是油烟道的拐角处。


如果不能及时地清洗,日积月累,会形成一定厚度的油垢,附着于油烟道和抽油烟机的表面。因为这些油垢都是长时间沉积下来的老油 , 所以一旦有火苗窜入油烟道内 , 这些油垢将会迅速被点燃 ,而且火势传播相当快。再来就是这些油垢的燃烧速度相对于新油会缓慢一些 , 而且比较容易复燃。第二个方面是存在火源。

厨房通风排烟管道的安装细节,薄钢板通风管道制作安装项目中,包括弯头、三通、变径管、天圆地方等管件及法兰、加固框和吊托支架的制作用工、但不包括过跨风管落地支架,落地支架执行设备支架项目。薄钢板风管项目中的板材,如设计要求厚度不同者可以换算,但人工、机械不变。软管接头使用人造革而不使用帆布者可以换算。项目中的法兰垫料如设计要求使用材料品种不同者可以换算,但人工不变。使用泡沫塑料者每千克橡胶板换算为泡沫塑料0.125kg,使用闭孔乳胶海绵者每千克橡胶板换算为闭孔乳胶海绵0.5kg。柔性软风管加工适用于由金属、涂塑化纤织物、聚酯、聚乙烯、聚氯1烯薄膜、铝箔等材料制成的软风管(消防排烟风机)。


酒店餐厅厨房的通风设计技巧,不管厨房选配***的运水1烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。

油烟管道清洗注意事项:横管。

(1)架好梯子。

(2)两名工人按次序依次上梯子,工人将36V低压灯放入管道内,并将液油的垃圾箱放入管道。

(3)进入管道后,先用铲刀将管道内部油铲干净,放进垃圾箱里,等全部油污铲干净后,再用药剂将管道内擦拭干净,然后将垃圾箱带出管道。

(4)施工结束后,采用原材料对管道进行管道复位,并进行管道密封处理,恢复原样,并做好施工人员的安全措施。网罩清洗:先把网罩卸下来,用药1水浸泡,然后用高压清洗机冲洗干净,再按装回。罩面清洗:先用铲刀把罩面表面的油铲干净,再用高压清洗机冲洗干净,再按原样装回,并做罩面表面养护。工程施工完毕后,清洗人员将现场清理干净,并将油污等垃圾拉出公司。***清除厨房管道内油污,预防火灾发生。



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