五谷杂粮粉适合早餐

　五谷杂粮粉适合早餐，五谷杂粮粉五谷粉类产品的统称，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用的原料，经过研磨之后精制的类产品。五谷杂粮粉做为早餐吃，生食、蒸煮皆可，总体来说方便又快捷，且适量的吃五谷杂粮粉让人更加健康。

对于没有什么的人们来说，早上起来先喝一杯温水隔会再吃比较好。尤其对于想要减肥的人群来说，它们的热量都不高，是较好的选择。随着人们对养生的日益关注，药食同源的食材成为人们的日常保健的主角。

它的食用方法有生吃或者蒸煮，两种使用方法相比，干吃更方便，在市场上更受欢迎些。建议不要一餐单独吃它们，搭配一些绿叶蔬菜和蛋白质食物吃，营养更均衡。

五谷杂粮的聪明吃法--中、老年人

●中年人怕胖，身材一走样，慢跟著来。可以薏仁(30克)+南瓜、冬瓜(各50克)+小鸡腿，一起煮汤，适量用盐调味，除了、除湿、消外，还可促进体瘦素，抑制脂肪堆积。

●老年人要保护脑细胞，如果没有问题，可多吃黄豆(因为富含大豆异黄酮)，可以大豆(30克)+芝麻(5克，现炒现磨)+核桃(30克)+200cc的水，先用果汁机打碎，再倒到锅子里加300cc的牛奶一起加热即可，一周吃两、三次。

●另外，老人家容易，晚上可吃小米粥(小孩子如有，也适合吃小米粥)；或把小米粥加陈旺全口中的“长寿果”花生，长寿瓜“地瓜”一起煮。

●小米还有镇静的作用，小孩子不好睡，晚上也可吃些小米粥。

五谷杂粮--黑豆

　　黑豆又名乌豆，含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维、钙、磷、铁等营养物质，并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。其富含的18种氨基酸，特别是人体必需的8种酸含量，比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。其还含有19种油脂，不饱和酸含量达80％。更值得重视的是黑豆基本不含胆固醇，只含不被人体吸收利用还能抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的植物固醇，因此，秋季常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对、心脏病，以及和动脉等方面的疾病有好处。黄小米是一种多维生素的谷类物质，其中维生素B类的含量，而且这些维生素都有帮助消化的作用。中医认为，黑豆性平、味甘，具有调中下气、、明目、利水、美肤等作用。《本草纲目》说：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入。治水、消胀、下气、治风热而，常食用黑豆，可百病不生。”现代药理研究显示，黑豆确实具有养阴作用，是秋季强壮滋补之佳品。