脱渣与不脱渣产品的区别:
非脱渣产品:主要是用均质的方法代替了过滤,这样就会产生白垩口感。白垩口感是指食品的一种缺陷,它是食品的细小颗粒将嘴和嗓子涂上一层。这种缺陷造成的原因是因为工艺中保留了部分变性蛋白质和豆渣引起的。
脱渣产品:采用脱渣工艺是仅利用大豆中40%左右的精华部分,使大豆中的蛋白质与不饱和脂肪酸经过加工后更容易被人体吸收,同时也很好的解决了上述不良口感,使产品口感细腻,豆香纯正。
豆浆粉和豆浆有差别吗
营养上肯定会有差别的,豆浆粉肯定不如鲜豆浆的营养全.
但是我个人觉得豆浆粉更容易被人体吸收.加工过的,肯定会比天然的更适合人体吸收的需要.正如买现成的衣服和定做的衣服一样.定做的会更合身.
不过选择哪种要视个人的情况而定:
如果你是上班族,没有更多的时间自己熬豆浆,或者担心早点摊上买的不卫生或不够纯正,可以考虑买豆浆粉.
好豆浆 何必现磨—源谷碾坊水果豆浆粉的来源:
产品前景分析
生产工艺和流程不断在进步,如今无论是在营养成分、口感、食用便捷程度上都已经超越了现磨豆浆。源谷碾坊为了符合现在人们生活品质及健康需求,特将水果中的维生素与豆浆中的蛋白质相结合,将人体各种营养素的功能发挥出来,并将碳水化合物、脂质的能量顺利转化,防止体内积存多余的脂肪。
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色补更健康
对豆类过敏者:一般情况下会产生如嘴角肿胀、发疹、腹泻等过敏症状。及消化系统不良者:此类人群应少吃粗纤维的五谷杂粮,粗纤维停留在肠胃的时间过长,会刺激胃液分泌而引起疼痛,且造成腹胀现象。患者:豆类含有丰富的蛋白质,此类人群若摄取过多蛋白质食物,会出现肝昏迷等现象,所以应控制豆类的摄取量。
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