多功能电热锅锅体的选择：市面所见很多是带有不粘涂层的铝合金锅，挑选时应仔细检查不粘涂层的表面质量，表面应光滑，色泽一致，无气泡，不脱落，锅体处表面应色泽均匀，无凹陷，手柄应牢固，由于加热时锅体温度高，有些锅还带有提手。电热饭煲功能：将适量的米和水放入锅中，插上电源，打开转换开关，轻按自动按钮指示灯亮，表示锅已经开始加热做米饭，一定时间后，指示灯熄灭，这表示米饭已基本作好，但不要理解开锅食用。注意外观，电热锅整体应配合良好，无刺锐边，产品标志清晰耐久，产品包装内有生产厂的名称地址等信息，便于日后能更好的维护自身的权利

  本系列产品整体采用***不锈钢制造，特别是汤桶更是采用SU304不锈钢材料配合***的生产设备制造而成，精选的材料、***的技术力量大大提高了产品的卫生质量，更加有效地确保了产品的质量规范要求，同时本设备具有加热功率的变换、时间定时以及预设食物温度等功能，简单机械板配合人性化的设计操作方便、简单、快捷！适合更多广大群众的使用！它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是劳动现代化不可缺少的用具之一。

    本系列产品适用于不同形式的餐厅或单位食堂烫面、炖肉、炖菜、熬粥、煲汤等等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的设备。

商用电热锅与传统炉具对比优点

节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，多功能电热煲批发，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可快约30％、热能散失少、煮食速度快、热***达95％，多功能电热煲直销，大大节省能源消耗。传统炉具如石油1气炉、煤气炉、电炉，热能损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40－60％。注意：因电器都有感应电，不要用电笔上的灯亮与否来判断是否漏电。