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 肉蟹煲融合了煲汤、焖煮、爆炒等多种工艺，火候的严苛把控使得白菜、土豆、冬瓜、玉米等蔬菜辅料的香味清香扑鼻，而以肉蟹、河蟹、明虾、小排骨、牛蛙、黑鱼、筒骨、河蟹为主料的八大美食煲，更是营养丰富、味道鲜美。肉蟹煲营养滋补、明虾煲滋养***脾、仔排煲含有丰富的骨胶原、鸡爪煲强韧骨骼、牛蛙煲滋补解读、黑鱼煲***补气、筒骨煲***补脾、可鞋包营养均衡，配上口水鸡、黄金鱼豆腐、爽口泡菜等开胃小吃，

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新乡豫味香特色名吃系列：

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