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     不锈钢材料简易识别法：不锈钢材料规格很多，其中18/8表示此不锈钢材料成分含18%铬，含8%的镍，达到此标准的材料，符合国家食品级标准是绿色环保产品，产品防锈、耐腐蚀。普通不锈钢杯体色泽呈现发白和发暗，如果放入浓度1%的盐水浸泡24小时后会产生锈斑，其所含的部分元素超标，直接危害人体的健康。所以，在选购塑料杯时，一定要选择符合***的食用级塑料所制的水杯。

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不锈钢杯

对于不锈钢杯的顾虑在于它可能有铬、锰等金属渗出。不锈钢有很多种，需要简单分类讨论一下。

1. 食品级不锈钢

好一点的不锈钢杯会使用食品级不锈钢（比如 304 钢），即便在标准测试中用相当强的酸、浸泡相当长的时间，其中渗出的铬、锰等金属也可以少到忽略。

而我们平时只是用它来装水、茶、咖啡、果汁等等，可比测试条件温和多啦，完全不必担心「渗出有害金属」。

2. 高锰钢

有一些不锈钢杯具会采用「高锰钢」。高锰钢可能渗出较多的锰，这也是朋友圈针对不锈钢杯具谣言四起的原因。

其实，锰是人体需要的微量元素，「过量」才有害，不能随便耍***。而事实是，即便是那些报道中的「超标」锰析出量，也只占到人体正常锰摄入量的一小部分，不会影响健康。

如果真要说不锈钢杯子的「污点」，也有。

贵，尤其是食品级不锈钢制作的杯子。

穷，让选择变简单。

不锈钢杯属于合金制品，使用不当会使其中所含的重金属物质释放出来，危害健康。在日常使用中，用不锈钢杯盛普通水倒问题不大，但不要装酸性饮品，如果汁、咖啡、碳酸饮料等，因为容易析出重金属物质，这样即使再用来喝普通的水也不安全了。

清洗不锈钢杯时，切勿使用强氧化性的苏打、漂白剂等，这些物质也容易与不锈钢起化学反应。

         不锈钢杯总结：

盛普通水问题不大，但不要装酸性饮料