日料杀入中国餐饮市场营业额第8位品类，市场占有额高达4.5%，中国八大菜系的粤菜、浙菜、闽菜、徽菜、湘菜、苏菜、鲁菜。寿司加盟连锁店为何在中国如此***？日本的服务业******，尤其是注重卫生的餐饮行业。通过案例和素材的收集显示，日料的持续***主要源于以下几个原因：1、健康的标签《福布斯》刊文称，在世界饮食健康榜上，日本料理，食物导致肥胖率仅为1.5%，国人预期寿命达到82岁。这也是为什么寿司这么受消费者欢迎，寿司加盟店为什么如此***。2、追求食材新鲜度众所周知，中国菜重加工后的味道，有炒、蒸、煮、煎、烤、腌制等各种丰富的制作方式。日料的精髓更偏向于食材的原味、美味，所有做法都是在凸显食材，因此必须以严苛的条件挑选食材，以求***呈现食材风味。3、禅意十足的摆盘日本人在摆盘中，简洁，轻快，强调菜肴自身的质朴美，这是日料的重要特色。一如既往的日式禅意也得到***的运用。的日料大师不仅留存食材的本味，更会通过色彩和器皿的碰撞带给食客一场美的不忍伸筷的艺术之旅。4、仪式感十足的用餐体验日料传统文化基因深厚，仪式感更强，被列入世界非物质文化遗产名录的“和食”，更是给日料增添不少文化色彩。5、感动顾客的匠人精神前几年，“匠心”这个词汇突然在国内餐饮市场***起来，成为过去几年餐饮人挂在嘴边的词汇之一。同时，日本的匠人也成为国内餐饮人广为学习的对象，大多数餐饮人对他们的故事耳熟能详。这些感动顾客的匠人故事和匠人精神，增加了消费者对品类的信任度。日本料理如此受欢迎，那也就不奇怪寿司加盟连锁店为何如此***了，但是加盟寿司店的时候也不能盲目，一定要多了解品牌，选择品牌。伊秀寿司不断更新增值产品，更加符合年轻人的消费需求，保证品牌的基础上对顾客而言时刻保有新鲜感，对加盟商而言，时可获得新利润。

外卖已成为餐饮人不容小觑的重要市场，所以，谁先拥抱互联网，学会运用工具达成终的运营效果，谁就能先抢占足够的市场。随着众多品牌商家与外卖平台达成合作或入驻，品牌的话语权进一步增强，大力发展品质外卖成为未来外卖发展的趋势，超25%的订单来自品牌商家订单，比例从18年的18%上升到19年25%，同比增长7%，由此看来外卖竞争日趋激烈，要想在餐饮外卖赛道弯道超车，更要注重品牌连锁化运营。

伊秀寿司扎根上海十余年，经营传统日料，以寿司、刺身、寿喜锅、拉面、丼饭、日式小食为主，有着丰富的产品经验，在上海建立有1000㎡中央厨房为上海及江苏地区门店提供物料及半成品供给，以上海为中心辐射***。

从17年正式接入外卖开始到现在，外卖已经成为助力企业发展和经营模式升级的新方案新征程，外卖营收已经达到门店营收25%以上的占比，承担了日益增长的房租和水电煤等消耗，在不额外增加空间和人力的基础上对门店产能的进一步升华和释放，目前伊秀寿司以堂食加外卖2.0版本的门店线上线下一体化经营（200㎡左右），日均外卖产出7000-8000元，及单独纯外卖店3.0版本（15-25㎡）日均产出3500-5000元，投资大约8-10万，3-6个月回本达到盈利。

伊秀寿司逐渐成为寿司行业创新模式的者和创业项目，在致力于传承美食的基础上成就一大批有梦想、有抱负、热爱餐饮行业的后浪。

上海伊秀餐饮管理股份有限公司是一家专注经营寿司为主营产品的快速消费连锁餐饮企业。「伊秀寿司」在传统寿司产品基础上进行改良、创新及研发，目前在***区域内开设近百家门店，并成为国内极受欢迎的年轻寿司品牌。我们的团队伙伴致力于从视觉设计、品牌营销、门店运营、产品研发、供应链保障各方面的不断提升，把「伊秀寿司」打造成的国民寿司品牌。让顾客品尝到美味的寿司产品之余，更让他们感受到***的客户体验，「伊秀寿司」倡导健康、美味的现代饮食生活，做更好更好吃的寿司。

伊秀寿司活用自己的长处，默默的立足市场。发挥自己的特长，用热情的服务客户，打破在企业发展过程中遇到的产业和管理困境，打造的特许加盟连锁经营体系。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。伊秀寿司与各大媒体广告合作，全天候的展现伊秀寿司品牌，让伊秀寿司品牌走进千家万户。

　　伊秀寿司有着“创业帮扶、互利共赢”的理念，始终如一，不忘初心，力求，不断完善和提升自己。伊秀寿司品牌形象好，未来发展潜力无法估量。伊秀寿司加盟是时下比较好的创业机遇，要是我们的项目您比较中意，赶快加入开启您的财富人生。