实体零售商对新零售业态的设计方向主要是降低人员成本和提升坪效。而电商的设计思路则基于两点：

客单价/履约成本比；

转化率。

1.在深入了解之前，我们先看下用户哪些需求：

新零售的风口：无人便利店和售货机的现状及对比分析

无人便利店补充了便利店，而售货机则作为“小物件”，又补充了空间内的售卖点密度。

零售发展到如今，如果还需要改造，那么有两个方面，一方面是供应链简化，另一方面是科技带来的人力成本和运营成本削减。线上人口红利基本消失，电商的业态也已固化，大家转身开始寻找线下的新渠道，而近期在上海出现的无人便利店也是得到了众多人的关注，相比无人便利店，发达国家的自助售货机发展的更快更广。其实在运营盒饭自动售卖机过程当中，不仅在货品，位置，以及管理上要做到合格，更多时候渠道、货品特色上，还在供应链上都要有自己的优势，毕竟只有把自己服务与质量提高，才能在竞争激烈餐饮市场才能保有自己的位置。

无人便利店所要解决的问题，自动贩售机都能解决，理由如下：

1、更有效率。自动贩售机，更快，更简便，而且更能保护顾客隐私。而无人店的超级摄像头之下，一个封闭的小空间，好像更适合银行自动柜员机。

2、更容易维护。自动贩售机不存在货架被顾客弄乱，不需要整理货架，只有一个动作–“补货”。而无人便利店，如缤果盒子店，经过十几个顾客挑选后，一片狼籍。

3、坪效更高，租金更低。据报道日本有500万台自动贩售机，年销售达3000多亿人1民1币，即每台占地1-2平米的机器日销达168元=84元/平方米/天。这还是只有十几个SKU，以饮料为主的机器上（一台成本1-2万）。3、自动售货机摆放在厂区内，如果是在工作场地的外面，就要搭建挡雨棚等设施。如果为了增加SKU，8个平米，复合型贩售机（如友宝的柜台机，类似于超市的储物柜，透明状）多可以做100多个有效SKU，对于即时购买者而言，完全可以满足需求。（高温，低温，常温分隔都可实现）

4、更易防盗，并且投入更低。

5、自动贩售机边上所有的地方，都成了免费“店内购买区”，无形扩大免租面积。

6、支付，取货，刷脸，刷手，刷机，刷1卡都可以实现。

7、日本的无人收银，也不是无人便利店，是在“有人”便利店中，为减少排队，推出的无人收银台而已。而中国的手机APP应用还可以更好的解决这个问题，只需要高峰时间，门口多一个临时查验即可。用户被尊重的需求是长期存在的，所以无论用户消费了多少钱，商家都应该及时并耐心的处理用户的投诉和反馈的问题，以免造成口碑传播，因小失大。“有人”便利店给顾客的服务与交互功能，可以产生更多附加销售。

8、无人便利店宣扬的：“在原有布点多的基础上开发营业收入、广告收益、消费金融等多条盈利渠道，从而实现业绩增长”机同样可以实现。

如今机的广告如友宝，已经做的非常完善，无论是机身、屏幕还是移动端支付前、中、后的广告展示和互动，都已非常成熟，还有专属营销工具，如会员卡和朋友券等，方便二次传播。

冰淇淋机市场那么大？我该怎么投资

  学生们的暑假刚结束，不过广州的夏天还没有完全褪去，相信在炎炎夏日，一罐饮料一个雪糕都是不少朋友解暑良方，而在2016年国内冰淇淋消费额达960亿元，年增长20%以上。

而作为冰淇淋自动售卖机我们应该从几点：

淡旺季

冰淇淋作为季节食品有明显的淡旺季。国内冬天冰淇淋消费额度为夏天的 1/10，虽然比起多年前的1/30有明显增长，但依旧改变不了冰淇淋食品季节性反差比较明显。

市场份额

据中国产业发展研究网分析，国内***，包括洋品牌跟本地品牌的市场份额占幅度较大，而像连锁快餐类的冰淇淋也占有一定市场，这点上冰淇淋自动售卖机就能很好地介入市场，从数据上不少购买品牌食品都是在超市，便利店，而自动售卖机在投放更能***选择，这都是投资者值得考虑的。自动贩售机不存在货架被顾客弄乱，不需要整理货架，只有一个动作–“补货”。

租金

据中国房地产数据研究院的数据，2016年***城市购物中心每平米每月租金在1500-3000元左右，二线城市***商圈租金在600-800元，三线城市商业租金平均在300-800元。