勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
勇忠机械设备厂与您分享木瓜红枣莲子蜜的做法步骤
1材料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖
2把莲子和红枣用水泡泡洗净
3放在煮锅里用加冰糖
4加水一起煮
5煮到莲子大枣变软就熟了
6把木瓜切开
7用勺子挖掉籽
8把煮好的红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面
9上笼大火蒸十分钟左右就好了。
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莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物1碱及蛋白质、多钟维生素、矿物质和微量元素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居***。
勇忠机械设备厂与您分享红枣莲子茶冻的做法步骤
1红枣洗净用剪刀剪成花型,去掉内核备用。
2鉴于茶冻的选的是绿茶,不能煮制,红枣莲子百合枸杞先用温水泡发十分钟。
3做蛋糕时用过的蛋壳洗净晾干
4适量绿茶3-5克,烧开水备用
5茅山青峰投入透明的玻璃杯中,冲入四分之一80℃左右开水浸润一下,然后再加入80℃左右的开水,3─5分钟即可出汤。
6鱼胶粉12克,以!:25的比例加入茶汤中加热至全部融化
7放至温热后与红枣等材料混合。
8蛋壳置于蛋架后,将茶冻倒入。入冰箱冷藏凝固。脱模时在热水中温下再取出可以保证外形完整。
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