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勇忠机械设备厂与您分享植物界的长寿种子 | 莲子

在文学家朱自清的散文《荷塘月色》中，荷花俨然已是仙子一般。“曲曲折折的荷塘上面，弥望的是田田的叶子。叶子出水很高，像亭亭的舞女的裙。层层的叶子中间，零星地点缀着些白花，有袅娜地开着的，有羞涩地打着朵儿的；正如一粒粒的明珠，又如碧天里的星星，又如刚出浴的美人”。”我国农产品加工产业经济规模保持良好增长态势，民营企业对行业发展贡献不断加大。

荷花，观赏性与实用性兼具，集万千宠爱于一身。莲子、莲衣、***、***、***、荷叶、荷梗、***皆可食用，入药。

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“莲”与“荷”的得名，颇为有趣。植物中的绝大多数，通常都是先开花，后结果实，而“莲”则是在开花的同时，它的胚珠“莲蓬”就开始出现。李时珍在《本草纲目》中写道：“莲者连也，花、实相连而出也。”明代王象缙在《群芳谱》中论述“莲”时，说“凡物先华（花）而后实，独此（莲）华（花）实齐生。”至于“荷”的得名，有一种说法认为：莲梗支撑着硕大的叶和花，当果实成熟后，莲梗还要载负沉重的“莲蓬”。3将红枣和莲子放进锅内，加适量水入锅，用大火煮开转小火煮10分钟。支撑和载负，都是“荷重”，因此，“莲”又有“荷”之称。

勇忠机械设备厂与您分享糯米藕的做法步骤

1原料：莲藕、糯米、红糖、冰糖、莲子、枣、红豆。 

2糯米淘洗干净，装在有水的碗里。 

3藕洗净去皮，在离头部3、4厘米的地方切一刀。 

4藕竖在碗中，用勺子连水带糯米向藕孔中灌入，这一点要有耐心。随着糯米粒不断的进入藕孔中，水便被挤出来。慢慢将藕孔灌满藕孔。 

5将切下的那一块头部重新安上，用牙签固定住。藕身可以用牙签戳一些小眼，以便焖煮时更入味。 

6我用的是陶瓷煲，将***放入，加入没过藕的清水，将莲子、红枣加入锅中。 

7再将冰糖、红糖、红豆都放入锅中。大火烧开，小火焖煮2个小时。煮好后，再浸泡几个小时即可取出切片装盘。煮藕的汤汁可以当养生茶喝，或配着藕片吃，都是香甜可口的。