杀菌锅分类

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热杀菌的方法和工艺与杀菌设备紧密相关，良好的杀菌设备是保证杀菌操作的必要条件。

立式杀菌锅：可以用于常压或者高压情况，适用于批量小，品种多的情况。

卧式杀菌锅：一般使用于高压状态，容量大，该设备适合于大中规模的罐头厂生产。

立式卧式杀菌锅都应该实现温度自动记录，加热介质为蒸汽或热水，并确保杀菌时任何一点的传热均匀。

全自动杀菌好处豆腐条全自动杀菌锅厂家

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设备特点：

1. 转换水流方向按设定的设计自动切换，锅内温度均匀、无死角；

杀菌锅内循环水呈上、下、左、右切换，均匀的转换，保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了想的杀菌效果。

2. 升温速度快，杀菌时间短豆腐条全自动杀菌锅厂家

本机采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用，节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本。

3. 杀菌精度高

本机采用***的技术及***的电器控制元器件，利用锅内转换的热水循环，浸泡式杀菌，在工作过程中，对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内***度在0.3度左右。可装置自动记录仪，装置有压缩空气管，以压缩空气作反压，有效的保证不发生破袋、涨罐，保证杀菌物的固有风味。确保产品的色泽、口味、营养成分不变，保持原有风味。

4. 电脑全自动控制系统

·采用西门子PLC控制器，结合大屏触摸屏和丰昌团队利用多年的技术经验编写的软件，使设备操作简单，系统运行更加的智能化。豆腐条全自动杀菌锅厂家

?电加热杀菌锅介绍

豆腐条全自动杀菌锅厂家电加热杀菌锅介绍  

  1.此设备分为上下两层，上罐为热水罐，此罐根据情况加装电热装置，此加热主要是对温水的保温。

     2.下罐为处理罐，杀菌的升温和保温及降温在此罐进行。

     3.下罐升温采用三面加热方式再加上循环泵对水的闭式循环使锅内热分布更加均匀，解决杀菌时的死角问题。

     4.杀菌完毕后高温水被循环水泵抽至上罐，在有加热装置的前提下可以维持一定的高温状态，降低杀菌用水温度的提高点，从而可以减少用电。

     5.此设备上下两罐水的循环通过水泵来实现，一改传统的通过反压压差来循环，对产品的保护有重要作用。

     6.降温泵采用高扬程大流量水泵，缩短降温时间，更好的保持产品口味。

     7.此设备采用半自动控制，升温保温保压采

杀菌锅原理豆腐条全自动杀菌锅厂家

豆腐条全自动杀菌锅厂家杀菌锅价格，诸城杀菌锅，杀菌锅厂家一个负责任的销售有多么重要？今天接到一个电话要重新买3个立方的杀菌锅，为什么要重新买呢，因为他之前买那个根本没办法用，因为太长了。杀菌锅的主体是有封头、法兰，筒体组成，口径越大成本就高，诸城杀菌锅长度增加成本影响较小，当时这个客户只说要3个立方又计较成本就选择了报价低的这个厂家，这个厂家的销售抓住了客户的心理保证给他做个3个立方容积的杀菌锅，结果设备到了长度15米，直径70公分，可用容积就是3个立方没有错，但是这么长怎么用呢，放在那里就是一堆废铁。产品***各地，并以出口多个国家和地区，成为中国的杀菌设备制造商、服务商之一，在同行业中享有很高的声誉。贪小便宜吃大亏，这种用在这里非常合适。豆腐条全自动杀菌锅厂家