佳旭机械巴氏杀菌机设备的特点介绍:
设备采用双道管设计,节能环保。加温系统有直式开口蒸气管和盘式蒸气保温管,加热到一定温度后,直式开口蒸气管自动关闭,盘式蒸气保温管开启保温,杀菌部为封闭构造,左右和下部加保温板,上部有余气排放烟囱,这样可以大量节省蒸气使用量,并可保证室内环境质量。网料同步,杀菌均匀,不伤产品。设有同步输送压料网(适合软包装),以保证物料完全浸于水中,防止物料漂流,确保所有物料杀菌时间的一致性;箱体内设有循环水泵,可保持箱体内水温一致、杀菌均匀;四周焊接处均采用球式焊接法,连接处加软护板,可避免物料的划伤、夹伤,有效提高成品率。
酱菜巴氏杀菌机设备的优势:
1、整机采用***SUS304不锈钢制作;温度速度可以根据工艺要求设定;该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的不***、不均匀,大大提高了灭菌的效率。
2、巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业。以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两个部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。
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