千页豆腐斩拌机介绍

    斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性均大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。根据不同用户的需求，我公司的斩拌机型号齐全，有20型、40型、80型、125型等，分为双速和变频两类。客户怎么选择千页豆腐设备，老工艺是用打浆机来进行乳化大豆蛋白，新工艺的产生是千页豆腐的一次新的革命，那就是使用高速变频斩拌机，高速变频斩拌机不但可以将大豆蛋白快速斩切，乳化，而且可以将大豆蛋白更加均匀的乳化到大豆蛋白的细腻度，起到千页豆腐所具有的Q脆、嫩，滑顺的口感。 腊肠高速搅拌机质量,腊肠高速搅拌机质量

斩拌机维修操作腊肠高速搅拌机质量

切碎机广泛用于食品工业或肉类加工业。使用切碎机时，需要科学合理地使用切碎机，定期维护和保养切碎机，有效延长切碎机的使用寿命，定期清理切碎机。它可以保证食品的质量和安全。斩波器的日常检查是一个很好的使用习惯，以确保生产的安全。 1检查线路安全，机器背面有一个接记。地线应在此处的触点处连接。转速达到4000转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。 2在启动机器之前，请检查文件是否已修复。 3检查斩波器上的开关控制阀，当发生生产故障时，开关是安全的。平底锅逆时针旋转。机器上的保护开关用于监控机器上的各种组件是否就位。斩波器的后盖有一个保护开关。打开后盖时，刀轴不能旋转以防止发生意外。腊肠高速搅拌机质量

肉类斩拌机产品特点腊肠高速搅拌机质量

斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀，质量在不锈钢斩刀中；这款机器在高速旋转下,斩刀将肉及辅料在短时间内斩成肉馅和肉泥,还可以将辅料一起搅拌成均匀的乳化物。斩锅是河北唐山的浇铸，质量在国内排行位；ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm；整机用304不锈钢加工而成，做工精细，造型美观，结构严谨合理，操作简单，***。

用途：

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。腊肠高速搅拌机质量