大型斩拌机
变频调速,斩肉快,效益高。采用不锈钢制作,结构设计合理公司主要产品还有:灌肠机、烟熏炉、斩拌机、滚揉机、绞肉机、拌馅机、盐水注射机、肉丸流水线等肉类加工设备及蔬菜清洗机、风干机、巴氏杀菌机、蒸煮机、解冻机、输送流水线、等单机产品及成套流水线,可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。用户可以根据自己不同的需求,根据不同型号规格的斩拌机,选择不同的配置。红肠多用斩拌机维修,红肠多用斩拌机维修
大型斩拌机原理
大型斩拌机原理: 斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。配有出料器,出料方便、干净。电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便,是目前市面上新型的斩拌机种。 主要部件采用加工中心加工、确保加工细度。 刀刃锋利耐用、高速运行平稳。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到合适的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,生产过程中提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。红肠多用斩拌机维修,红肠多用斩拌机维修
多功能食品斩拌机介绍
可切多种食品、火腿肉肠及各种熟肉制品,尤其适宜牛羊冻肉。载肉台采用立体交叉结构,被切食品能被牢固卡住,机身主要采用铝镁合金并经抛光后氧化处理,刀具采用德国进口。从事食品加工行业的人们一定不会陌生,人们通常用它来将肉以及其他辅料斩成肉馅或者是肉泥。经高速斩拌机加工处理后的肉制品以及其他辅料有良好的细度,并且温度上升比较小,所需要的时间短,具有较高的生产效率。变频斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。红肠多用斩拌机维修,红肠多用斩拌机维修
大型斩拌机特点红肠多用斩拌机维修
采用变频技术刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。
诸城市利特食品机械有限公司生产的斩拌机,斩拌时间短、效果好、升温小、乳化、弹性、细腻度都可以达到理想程度。使用性能达到国外同类产品。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰水、盐、淀粉。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。斩拌机采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,设计合理,肉制品的斩切细度,发热小。经高速斩拌机加工处理后的肉制品以及其他辅料有良好的细度,并且温度上升比较小,所需要的时间短,具有较高的生产效率。红肠多用斩拌机维修
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