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淮北竹笋杀菌设备配置常用解决方案 龙翔工贸机械
来源:2592作者:2020/5/25 0:08:00





全自动控制系统

  整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。压力和温度呈数字化显示,可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。灌装:您可以根据自己的投资成本,工艺要求和预期的保修期限选择普通灌装或无菌灌装。电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。


诸城市龙翔工贸有限公司***生产低温肉制品巴士杀菌机,低温肉制品是相对于高温肉制品而言的,是指采用较低的杀菌温度进行巴氏杀菌的肉制品,即将肉制品中心温度达到 68~72℃ 保持30min,理论上讲,这样的杀菌程度致病微生物可被完全杀灭,保证了产品食用的安全,可靠,同时极大程度地保留了肉制品的营养价值,因此是科学合理的加工方式。巴氏杀菌机采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜,低温肉制品,鲜(酸)奶,果冻等食品饮料的巴氏杀菌。


采用巴氏杀菌法,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-90度之间,即可起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内拨动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人民的生命健康,同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。诸城龙翔工贸***生产巴氏杀菌流水线,想要了解的请拨打图片中的电话吧!全自动控制系统整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。


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