刨肉机利用切刀强劲旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率

刨肉机的简介:

刨肉机利用切刀强劲旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。与冷冻肉绞肉机配套使用，加大了对肉糜绞肉机处理前工作效益，而且延长了绞肉机的使用寿命，是肉制品加工中不可缺少的设备。

刨肉机调速：  1、先将该设备平稳放置在固定的水平地点。 2、外壳必须牢固接地。  3、调速前检查刀具是否有松动现象，如有松动应紧固好刀具。  4、运转的程序为：应先使刀具旋转（按箭头旋转）如有反转，将任意2根电源线调换接上即可。

刨肉机技术参数： 生产能力：700Kg/h 功率：4Kw  外形尺寸（L×W×H）：1500×780×1300mm 重量：350Kg

全自动火锅店刨肉机采用铝镁合金材料精制而成,经阳极化处理,并且切羊肉卷机配备不锈钢机座,造型美观,耐腐蚀. 小型火锅店刨肉机价格低廉,符合国家食品卫生标准,特别设计制造的圆形刀片,刀刃持久锋利.配备磨刀装置,可随时打磨刀刃,保证切片效果.火锅店刨肉机器超大的工作台面设计,自动肉卷切片机方便了用户操作.本设备结构紧凑,操作简便,***,耗电小,清洁保养容易,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,机器分为10寸和12寸的, 全自动火锅店刨肉机功率强大,是宾馆,酒家,食堂,肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械,适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,全自动火锅店刨肉机器以手柄控制丝杆轴和曲柄轮.同时完成主切割运动和物料送进运动,主切割运动中上刀片带下刀片同时运动,两者构成剪切关系.