灌肠器价格低廉整机采用***不锈钢制成,外型美观,电动灌肠机结构紧凑合理,密闭防水,易于清洗.用于制作肉酱灌肠。

手动灌肠机简介：

1、属于家用小型的灌肠机系列产品.符合中国认证制作.

2、小型手动灌肠机采用了传统的工艺制作,操作简便.结构清晰简单

3、同时还有多款各种类型功能用途的灌肠机系列产品以及相应的手动灌肠机.

灌肠机采用***技术研制运用气动，光电控制原理，可连续自动定量灌肠制和中种食肠，操作简单，维修方便，准确性高，重复性好，是一种效率，易操作的理想产品?整机采用***不钢制成，外型美观，结构紧凑合理，密闭防水，易于清洗。

　　灌肠机广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。该机上部设有贮料斗、碟形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率。

灌肠机采用SUS304***食品级不锈钢材质，可靠耐用，便于清洗，符合食品安全要求。

灌肠机采用活塞式液压驱动，调准工作压力后在液压缸的作用下，使筒内的物料产生压力后将料挤出，适用物料范围较广，尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。

灌肠机设备整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便。

手动灌肠机适用的产品群有：水煮香肠.蒸煮香肠.生香肠.迷你香肠.蒸煮火腿.奶酪.意大利面.汤粉块和沙司等.零 件已经持续改善,以更卫生.易清洗.易操作和处理的新思维重新设计而成；本机采用不锈钢齿轮箱，灌肠速度快、操作方便、是液压灌肠机的换代产品。小型灌肠机价格低廉,节约成本.灌肠器灌的香肠好看,适用于各种肉类加工厂,各类 ***,宾馆,饭馆和小吃店,食堂.作坊.市场等,电动灌肠机也是家庭灌充香肠的理想的设备,耗电少.噪音低,提高产品的质量；易于清洁,全新机械齿轮系 统,用户可以快速地卸下活塞并轻松地快速重新填充,易于清洁的4种透明灌肠管,方便调节上下两级的变速装置；

灌肠机腊肠的制作

　　配料：鲜猪肉、加碘盐、花椒粉、辣椒粉等。

　　储存方法：存放于室温20度以下干燥阴凉处，可以放在通风处，冰箱冷藏更佳。

　　制作方法：香肠的主要原料：猪肉为农家自喂养的瘦肉型猪的后臀肉。5灌装范围（mm）：12-58外形尺寸（mm）：1600×660×1100整机重量（kg）：≈130。辅料为辣椒面、花椒粉、***白酒、白糖、精盐、肠衣等。猪肉切片，按一定比例把辅料放入搅匀，腌制2小时~3小时；洗净的肠衣备用。放入腌制好的肉，装肉要装得饱满紧凑。装满后每隔20厘米左右再用线绳拴，***用竹签在肠的外部等距离处扎眼，放掉肠内的空气。香肠放置在通风的地方晾13天，晾去多余水分。备好锯末，将柏树枝点燃，用锯末面压熄，***将香肠挂在事先做好的一个支架上，在密封环境内熏制。时间大约为1天。

　　食用方法：也可以根据食用习惯加入佐料蒸、炒、烤即可。

　　原汁原味：将香肠用淘米水泡一下，洗净后蒸或者煮熟，待冷却后斜切成片，不用放任何佐料，真正的原汁原味满口溢香。