枣泥电加热夹层锅厂家

夹层锅产品优势：

1、有研发团队，能自主研发并且有过硬的技术；

2、***的PLC控制系统，使所有操作均可通过控制面板实现。用户可以根据工艺配方需要，控制温度，质量和加工时间，从而实现标准化生产，保证产品质量始终如一。

3、产品定制。根据您产品工艺和产量的需要，提供的定制产品满足您的需求。

4、所受设备可提供免费保修一年的服务 ，让您买得放心用的舒心；

5、低运行成本。***的电路设计，的动力匹配，驱动电机功率仅为1.5kw。

6、节能环保。***的燃烧系统，使气体燃烧更充分，无需排烟系统。

7、独te的特殊锅体材料。导热快、效率gao，使用寿命长，高温不变形。

8、加工速度快，产品口感更纯正。***的燃烧系统与锅体材料的结合，燃耗的高功率，缩短了加工时间，减少了产品有效成分的流失，营养更丰富，味道更鲜美。

9、***的行星式搅拌系统，可以覆盖锅体的每一个角度，使产品受热均匀，保证了整锅产品的品质。

10、智能燃气熄火漏气保护系统和动力系统保护装置，确保人员和生产安全。
枣泥电加热夹层锅厂家

燃气夹层锅以液化气、天然为热源，价格低廉，操作方便，具有受热快，效率gao的特点。

燃气夹层锅分为可倾式、可倾搅拌式、立式。立式夹层锅主要由锅体、立式支腿、搅拌系统、加热系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统和疏水系统等组成。

注意事项：

1、使用本设备的工作场地，必须有良好的通风设施与通风环境。

2、每班检查一次燃气管道及阀门，燃气泄漏，避免煤气事故的发生。

3、本燃烧器只适用于使用液化气与天然qi，严禁使用其他气体。

4、工作过程中必须保证燃气压力在正常范围以内，否则会造成燃烧不充分，增加煤气的可能性。

燃气锅以燃气（液化气、天然qi）为燃料，主要用于中央厨房煲汤、炒炖食物；食品加工厂用来熬制食料等。该设备锅体容量大，易于操作。

一、结构与原理

（一）结构组成

燃气锅主要由支腿、锅体、燃烧器、燃气管路等组成。支腿用于安装、固定锅体及各设备，锅体是制作食品的主体部件，燃烧器用于对锅体加热，燃气管路用于燃气的输入和控制。

（二）工作原理

燃气锅的工作原理是：打开燃气管路阀门后，燃气进入燃烧器，点火后燃烧，对锅体及锅内的食物或水进行加热。
枣泥电加热夹层锅厂家

夹层锅加热方式有多种，有电加热、燃气加热、蒸汽加热三种加热方式，可根据客户的生产实况进行选择适合的夹层锅设备。

夹层锅的升温操作   主要是通入蒸汽(或电或燃气)使锅内的物料温度提高到蒸煮所需温度,随着温度的提高,加块了物料的蒸煮速度,在升温过程中,通常在升到一定成都时要进行放气操作,其目的在于排除夹层锅内的空气以及等挥发性物质,排除锅内的假压,并能减少对纤维素的氧化,放气操作过程是当锅内压力升到额定压力时,即停止通气,并开启放气阀进行放气,当锅内压力降到规定值时,再关闭放气阀,继续通气升温,直到达到压力。