火锅蘸料碗式气调包装机气调包装是一种新型食品保鲜技术，采用保护性混合气体（通常为CO2、N2、O2）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。调包装机性能特点：1、气调包装机采用***PLC控制系统，彩色人机界面触摸屏，操作简单方便，更加符合人性化设计。

铝板部分：采用铝合金耐酸铝模具，具有不变形，耐腐蚀功能，硬度高，寿命长；

机架部分：采用全不锈钢焊接而成，电机箱板除外。

传动系统：采用的电机、减速机、凸轮分割器、模板、传动链条。

梅菜扣肉盒式包装机各类食品保鲜期：

熟食制品 中西式畜禽熟食制品、卤菜、炒菜、炖菜、快餐等熟食制品的保鲜求保鲜防腐和保持原汁原味。保鲜气体一般由CO2、N2等气体组成。气调包装后，保鲜气体在食物表面形成保护膜，从而达到抑菌保鲜，保持食品营养成份及原有口感、口味、形状。在20℃以下保鲜期在5-10天以上；在0-4℃条件下，保鲜期在30-60天；采用巴氏杀菌（80℃左右）后，常温下保鲜期在60-90天以上。经过气调包装的食品，由于较好的保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时结合自身的食品特性保鲜保质。需采用高阻隔膜。采用气调包装配合天然生物技术，能达到较为理想的效果。

   鸡爪盒式包装机价格分类有:

1、盒装气调包装机/袋装气调包装机;

2、全自动气调包装机/半自动爪盒式包装机为满足食品包装生产线作业要求，还应具有称重、打码、贴标等流水线功能。

特点：

1、鸡爪盒式包装机设计合理，操作方便，性能稳定，机盖采用全透明有机玻璃制造而成，可以清楚的看到包装全过程。

2、鸡爪盒式包装机自动化程度高，压下机盖后，抽真空、加热封口、印制标签、冷却、放气到机盖开启全过程均可自动控制，并且双面设有封口条，提高设备生产效率。

3、该机采用电脑主板数显，使用极为方便，真空度、热封时间可以根据包装产品需要进行调整。

4、本机使用***的设计原理，性能更加***，功能齐全，封口效果好，适用范围广，维护、维修方便，是目前鸡爪生产较为理想的真空包装机。