行星搅拌炒锅各种加热方式区别
1.蒸汽:油面筋半自动搅拌炒锅报价以蒸汽为热源价格低廉,操作方便,具有受热面积大,热***,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制,关掉热源后锅内温度可以快速降到常温避免了物料的继续升温和糊锅,蒸汽加热可以使锅内物料达到130-150℃
2.燃汽:油面筋半自动搅拌炒锅报价燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度使物料通过美拉德反应***达到炸炒效果。多年的生产与销售经验告诉我们,客户的安装使用及日常维护不当是主要的问题所在。燃烧充分,热***、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然qi加热。
3.电加热导热油:油面筋半自动搅拌炒锅报价具有受热面积大,温度可控,受热均匀,散热慢,易保温。
4.电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。
自动搅拌炒锅结构介绍
1.设计理念:油面筋半自动搅拌炒锅报价通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作***,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌炒锅。
2.搅拌系统:油面筋半自动搅拌炒锅报价搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更***,不容易产生糊锅现象。
3.调速传动装置:油面筋半自动搅拌炒锅报价搅拌轴使用***的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
4.锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
5.型号根据实际容积可分为200L,300L,400L,500L,600L等规格。
油面筋半自动搅拌炒锅报价非常规容量的产品可以加工定制。
火锅底料炒锅的特点
1、质量高:本产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢体.
2、适用性好:加热方式采用电加热导热油加热形式,具有受热面积大,热***。
3、安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为食品级不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
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