杀菌锅分类及选择原则

杀菌锅分类及选择原则：

从控制方式上分有四种：

1、手动控制型：番茄酱双层杀菌锅供应所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。

2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。

3、电脑半自动控制型：番茄酱双层杀菌锅供应采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±1℃。

4、电脑全自动控制型：全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.5℃。番茄酱双层杀菌锅供应，番茄酱双层杀菌锅供应

杀菌锅操作情况

番茄酱双层杀菌锅供应使用反压力杀菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。配件：托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀、温度计、压力表等。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

番茄酱双层杀菌锅供应诸城市雅辰机械有限公司

电加热杀菌锅安装调试

电加热杀菌锅的安装与调试

设备运至用户单位后，由我公司派售后服务人员，进行指导安装调试。更利于长途运输，在一定的时间内，产品不会和外界接触，使产品得以长期保存而不变质。首先用户安排固定设备的地点，并派专人协助安装调试人员进行工作，在安装过程中，用户派出的人员边安装边学习至安装完备时，设备的基本布局、特点、工作原理，已有概念，番茄酱双层杀菌锅供应到调试试验时，能有事半功倍的效果。

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