商盟旺铺
黑龙江糖稀行星炒锅优势工作原理
来源:2592作者:2020/3/8 11:21:00





行星搅拌炒锅糖稀行星炒锅优势{应用范围

雅辰行星搅拌炒锅广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

1、雅辰行星搅拌炒锅为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于***地位。

2、雅辰行星搅拌炒锅锅底和锅帮可分为三层结构,可带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。

3、糖稀行星炒锅优势刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。

4、自动出料系统,糖稀行星炒锅优势采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。糖稀行星炒锅优势,


馅料炒锅设备优势

雅辰自动搅拌炒锅加热方式:火焰加热,自动点火,火焰大小可调。糖稀行星炒锅优势升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应***达到炸炒效果。燃烧器为环形,环绕锅底,锅体受热均匀。可使用煤气、液化气、天然qi燃料。

糖稀行星炒锅优势自动测温,可全过程温度测控,准确可靠。

搅拌器转速变频调节,在0~26rpm内可实现无极调速刮板***,采用公转加自转方式,混料均匀,刮锅***,可很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。

雅辰自动搅拌炒锅出料方式:糖稀行星炒锅优势锅体自动翻转出料。排料快、***,更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。

锅体翻转、搅拌器升降全部采用液压传动,运行平稳,可靠。



行星搅拌炒锅结构特点

行星搅拌产品结构特点:

主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,

1、锅体:糖稀行星炒锅优势锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

蒸汽加热:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应***达到炸炒效果。燃烧充分,热***、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然qi加热。

电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。 

燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。

电磁加热:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。

3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更***,不容易产生糊锅现象。

4、调速传动装置:糖稀行星炒锅优势搅拌轴使用***的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。

5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。

手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。

6、 糖稀行星炒锅优势架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

7、糖稀行星炒锅优势型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L,600L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。


刘经理 (业务联系人)

18765623776

商户名称:诸城市雅辰机械有限公司

版权所有©2024 天助网