火锅底料炒锅板材及结构

诸城雅辰行星搅拌炒锅属于一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，可采用蒸汽加热、电加热、燃气加热和电磁加热等四种加热形式，具有受热面积大，热。

阿胶蒸汽加热行星炒锅厂家凡接触食品部分皆为304不锈钢板材制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

阿胶蒸汽加热行星炒锅厂家搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。

阿胶蒸汽加热行星炒锅厂家搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

行星搅拌炒锅结构特点

行星搅拌产品结构特点：

主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，

1、锅体：阿胶蒸汽加热行星炒锅厂家锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

蒸汽加热：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应***达到炸炒效果。燃烧充分，热、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然qi加热。

电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。 

燃气：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。

电磁加热：升温快，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保无污染。

3、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更***，不容易产生糊锅现象。

4、调速传动装置：阿胶蒸汽加热行星炒锅厂家搅拌轴使用***的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

5、锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。

手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

6、 阿胶蒸汽加热行星炒锅厂家架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

7、阿胶蒸汽加热行星炒锅厂家型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L,600L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

高粘度行星搅拌炒锅

高粘度行星搅拌炒锅

阿胶蒸汽加热行星炒锅厂家的锅体为—次冲压成型的半球不锈钢锅体，可采用多种（蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁）加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜传动，使用的行星搅拌器与锅体充分接 触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。采用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。阿胶蒸汽加热行星炒锅厂家采用变频调速动力，运行更平稳。火锅底料炒锅的特点1、质量高：本产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢体。设备 具有升温快、无有害气体，对周围环境不产生热辐射，安全性好和外观美观等特点，是性能优良的食品加工设备。

阿胶蒸汽加热行星炒锅厂家广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调味食品以及日用化工制药等行业的搅拌混合．