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上海羊肉真空包装杀菌锅生产商***「在线咨询」
来源:2592作者:2020/11/8 20:25:00
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视频作者:诸城市雅辰机械有限公司






羊肉真空包装杀菌锅生产商设备分类及结构特征


公司坚持“科技发展,诚信决定未来”的***价值观,坚持“以人为本、敢于创新”的发展道路,不断吸取国内外***技术和工艺,推陈出新,创新发展;始终以“品质好、服务至上”为企业理念,竭诚为广大用户提供好的产品,满意的服务;9、停电保护,当设备运行中发生突然停电时,也能保证机器处于安全状态。我们真诚期待与国内外广大厂商和客户诚信合作、互相交流、协调发展、互利共赢、共创辉煌!

杀菌锅材质分类:


       1.碳钢。

       2.全不锈钢。

       3.半不锈钢。

设备结构:

杀菌锅的设计机构大体分为两类:立式和卧式。

1.立式:顾名思义,就是底部设计有支架,中间部位为筒体,顶部为法兰封头,出货方式为吊装提取。

2.卧式:分为单锅、双层、双锅并联、三锅串联、四锅串联等等多种设计方式




并联式杀菌锅


双锅并联水浴式调理杀菌锅适用范围·

金属容器:马口铁罐、铝罐。

·软包装产品:铝箔袋、高温蒸煮袋。

***的F值测量功能(可选)

 杀菌锅可配置测量F值的功能。羊肉真空包装杀菌锅生产商所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保护或打印,以便于生产管理。

杀菌锅是利用饱和蒸汽或高温热水对食品罐头进行热处理的压力容器。在工业生产上,把需要杀菌的食品罐头放入杀菌锅/杀菌釜内,通过一定时间持续而均匀的高温作用,可灭杀食品物中的微生物,破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用,达到商业无菌,从而大大延长罐头的货架期,使之在常温下保存一定时间而不致败坏。③全部杀菌程序结束,铃声通报,人工驱动相应的电器开关,使止动杆退出工作状态,开启罐门卸货。

   杀菌后,羊肉真空包装杀菌锅生产商在冷却过程中须利用压缩空气对罐头施外压(俗称反压)以保护罐头不致受过高的内压而造成容器的破坏。  

   我集团公司生产的杀菌锅/杀菌釜设备具有节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点。








杀菌锅的工作原理

杀菌锅的***术语“过压”系指施加于杀菌锅的,超过在某一给定温度情况下由加热介质所施加的压力。蒸汽杀菌锅中,在250℉(121.1℃)时的压力大约是15psig(磅/平方英寸)(103.4千帕),任何施加于杀菌锅的超过该15psig(103.4千帕)的压力都称之为过压。杀菌锅系统可能会在超过给定温度蒸汽产生压力以上10-20psig(68.9-137.9千帕)操作。在杀菌循环过程中,羊肉真空包装杀菌锅生产商系统通过导入空气或额外的蒸汽进行加压。由于包装结构和/或密封类型的区别,容器对内压的承受力会有一定的局限,杀菌过程中需要加压以保持某些容器的完整度。杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水。羊肉真空包装杀菌锅生产商容器中的内压将会大于在此杀菌温度下纯蒸汽的压力(见图10-1)。一些过压杀菌的容器例子有带热密封盖子或双层金属卷边的半刚性塑料容器,软包装袋,金属盘和玻璃瓶。羊肉真空包装杀菌锅生产商



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