牛蹄筋高温杀菌锅制造商杀菌方式
杀菌方式:
杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式;简单分类为:气杀和水杀。
气杀:也就是杀菌介质为蒸气。早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前国内外在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广泛。
水杀:分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌(顶淋、侧喷)、淋浴式杀菌等。
加热方式:
杀菌锅根据客户现场的实际情况,可以选择不同的加热方式;常用的几种加热方式有:蒸汽加热、电加热、燃煤式加热、燃气加热、燃油加热、导热油加热等。
牛蹄筋高温杀菌锅制造商设备分类及结构特征
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杀菌锅材质分类:
1.碳钢。
2.全不锈钢。
3.半不锈钢。
设备结构:
杀菌锅的设计机构大体分为两类:立式和卧式。
1.立式:顾名思义,就是底部设计有支架,中间部位为筒体,顶部为法兰封头,出货方式为吊装提取。
2.卧式:分为单锅、双层、双锅并联、三锅串联、四锅串联等等多种设计方式
电加热杀菌锅介绍
基本结构电加热杀菌锅为圆筒形,牛蹄筋高温杀菌锅制造商由四个支座支着,锅盖和锅身的销紧是利用自销楔合块来完成,十对自销楔合块均匀分布而又分别固定在锅盖与转环、转环装上活动式及固定滚轮装置,使转环转动自如,牛蹄筋高温杀菌锅制造商装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。牛蹄筋高温杀菌锅制造商是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。牛蹄筋高温杀菌锅制造商加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产等优点,很受用户欢迎熟食杀菌锅设备特性
熟食杀菌锅设备特性
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