夹层锅四种加热方式的区别鸡翅燃气加热卤煮锅厂家
电加热、蒸汽夹层锅、电磁加热及燃气加热的区别
所谓的蒸汽夹层锅就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的,这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。
电加热夹层锅:就是通过电热管加热导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。
电加热导热油夹层锅是在夹套里面加热的,只要是符合规定的夹层锅不可能出现漏油情况的。缺点:导热油相对于蒸汽加热比较慢,耗电量比较大。优点:温度可控性比较高,不用再额外增加设备(蒸汽的需要加锅炉等)
电磁加热还是比较新鲜的产物,在工艺方面还是不太成熟,而且它使用于干炒一类的比较多,实用性还是较差,价格也是比普通的昂贵很多!
还有一种是燃气加热鸡翅燃气加热卤煮锅厂家的,用天然qi或液化气等加热(这个也可以考虑,时间比较短)
大型企业大批量产品加热的的话,蒸汽夹层锅更适合一些,是带压力的(升温快,加工效率提高一些);而电加热有点慢,就算上了搅拌速度也是跟不上;只是适合使用在量少的时候。
加热的过程中的中间也有用杀菌、配料等设备这样的话你用蒸汽的可以提大效率,而且总体成本也能降低。鸡翅燃气加热卤煮锅厂家
雅辰杀菌锅厂家鸡翅燃气加热卤煮锅厂家鸡翅燃气加热卤煮锅厂家
公司主要生产雅辰牌杀菌锅(釜)、夹层锅、蒸煮锅、卤锅、搅拌夹层锅、行星搅拌炒锅、包装机、巴氏杀菌线、清洗线、风干线、储罐、搅拌罐等机械设备,杀菌锅种类有卧式、双层、双锅并联、多锅并联、电汽两用、电加热、立式等一百多品种,其中高温杀菌、蒸煮设备在化工等领域应用范围亦逐渐扩大。鸡翅燃气加热卤煮锅厂家卤煮锅用途及特性:蒸煮夹层锅具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点,广泛用于、饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。鸡翅燃气加热卤煮锅厂家
雅辰公司一贯坚持客户为上的经营理念,一切为客户着想。在产品的售前、售中、售后各方面为客户提供的设计、生产、服务体系。一次合作,源于缘分;一次交流,终生为友。鸡翅燃气加热卤煮锅厂家
夹层锅主要技术及结构性能
鸡翅燃气加热卤煮锅厂家主要技术及结构性能:
1、鸡翅燃气加热卤煮锅厂家结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
2、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
3、鸡翅燃气加热卤煮锅厂家支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式;②可倾式锅体:槽形支架式。
4、可倾式夹层锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定***翅燃气加热卤煮锅厂家
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