可倾式搅拌夹层锅设备组成
豆腐导热油卤煮锅现货夹层锅
豆腐导热油卤煮锅现货夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。
支脚
(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。
材质
豆腐导热油卤煮锅现货内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
食堂熬粥夹层锅设备介绍
食堂熬粥夹层锅
豆腐导热油卤煮锅现货设备介绍
电加热夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。本锅体为整体一次旋压成型,无焊接,全304不锈钢制造,食品***不锈钢材料,符合HACCP卫生标准。搅拌方式采用***的傾式传动,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。全自动行星砂锅采用变频调速动力,运行更平稳,采用液压翻臂翻锅出料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。豆腐导热油卤煮锅现货主要技术及结构性能:1、豆腐导热油卤煮锅现货结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。广泛用于糖果、莲蓉、豆沙、糕点、饮料、蜜饯、罐头、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖啡调理食品和日用化工、制药等行业的搅拌混合,以及乳品、酒类、油类等食品加工。
夹层锅主要技术及结构性能
豆腐导热油卤煮锅现货主要技术及结构性能:
1、豆腐导热油卤煮锅现货结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
2、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
3、豆腐导热油卤煮锅现货支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式;②可倾式锅体:槽形支架式。
4、可倾式夹层锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做豆腐导热油卤煮锅现货
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