诸城众工机械生产的夹层锅本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

诸城市众工机械蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖。

电加热炒锅炒制月饼馅料

电加热翻炒锅

1、适合多种空间，便于拆卸：造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

2、搅拌方式***ling先：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。 3、干净卫生：使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。特别是杀菌锅的连接处，这种机械，利用一个立体的支架，将锅身固定在半空中，利用轴承的作用，旋转倾斜，达到搅拌的作用，所以在两边的轴承上，摩擦力是极大的，磨损程度也会在一次生产中，消耗比较大。