维护保养
1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3***乙烯耐水漆。
5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。
高压蒸煮锅主要用于奶品和食糖、饮料、***及其他元素和各种***在配合后进行搅拌均匀贮存作用,是制造八宝粥,乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。
蒸煮锅分类
1、按结构形式分为:可倾式蒸煮锅、立式(固定)蒸煮锅结构
2、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、燃气加热蒸煮锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
蒸煮锅结构
蒸煮锅主要由锅体和支架组成;锅体是双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。上下椭圆封头,上封头与筒体之间法兰连接,可旋转开盖,内配蒸煮篮。
锅体材质:
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
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随着社会的发展高压蒸煮锅已经慢慢取代了传统的蒸煮方式,人们越来越向节能环保
的蒸煮方向迈进。众工机械研发的这款高压蒸煮锅满足了您对产品的需求。
高压蒸煮锅又名高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅;
产品用途:
广泛应用于糖果、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加
工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩
短时间、改善劳动条件的良好设备。
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