诸城市众工机械生产的电气两用杀菌锅整体采用304不锈钢制作。

浙江衢州高温杀菌锅 咸蛋蒸煮锅 咸蛋杀菌锅哪家质量不错，众工杀菌锅放心选择！

咸蛋采用高温高压蒸煮，出油率高，保质期长。

咸蛋杀菌锅

蛋品杀菌釜，咸鸭蛋杀菌锅，电加热杀菌锅 杀菌锅的选购要从多方面考虑，既要考虑设备本身的价格，

还要考虑设备后期的使用成本，有些设备是购买的时候价格便宜，可是后期使用时的成本和时间要远远大于当时设备便宜的那块价格，所以购买设备的时候一定要了解清楚。本锅杀菌锅体和热水罐均采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、***。咸鸭蛋分为散装和真空包装两种，真空包装后的咸鸭蛋因为鸭蛋不会直接和外界接触，所以可采取水浴式杀菌，也可采取蒸汽式杀菌，

蒸汽式杀菌是直接用单锅通入蒸汽，设备投资小，但是相对来说，还是水浴式杀菌口感要更好一些，水浴式杀菌一般是采用双层的卧式杀菌锅，设备投资大，一般适合一些规模比较大，可连续杀菌的厂家。国外速冻食品市场对中国企业来说，具有极大的魅惑力，而杀菌锅是保障出口速冻食品安全品质的基础，杀菌锅的引用加快我们速冻食品打开国外市场。散装咸鸭蛋是鸭蛋直接和外界接触，大家也都知道，蛋壳能被谁浸透，可以把盐味腌制进去，在高温高压的环境下，会把咸鸭蛋的味道分散出来，影响口感，所以散装的咸鸭蛋选用蒸汽杀菌，蒸汽杀菌可直接用单层的杀菌锅。

食品杀菌釜，咸鸭蛋杀菌锅，电加热杀菌锅 因为锅炉的污染太严重，所以很多城市现在都禁用锅炉了，电加热杀菌锅就是蒸汽锅炉的替代产品，但是也有很多城市的电费比较贵，怎么才能降低使用的能耗就成了大家比较关心的问题，电加热双层杀菌锅是您的理想选择，我公司生产的电加热双层杀菌锅上罐也是高压锅，锅内配有大功率的加热管，能迅速提升温度，节省时间，杀菌锅的外部带有保温层，降低了温度的流失，即便一晚不用，温度也只会下降10-20度，再升温时就只用很少的电就可以达到杀菌温度。6、杀菌结束后，要及时将罐头取出放入冷却锅进行冷却，使罐心温度在短时间内降至规定范围，然后自然冷却。要是连续使用那上罐的杀菌水只是在头次使用的时候需加热升温，其余的基本不需要加热，这样每锅杀菌耗费的电量就很少，欢迎您来电咨询。

结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

2.特性：以有一定压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅杀菌锅体和热水罐均采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、***。

3.用途：高温杀菌锅的任务是将各种适合高温灭菌的产品、进行杀菌以便于产品在正常的温度下存放更长时间，用户可大批量的生产，更便于长途运输，在一定的时间内产品不会和外界接触，使产品得以长期保存而不变质。采用杀菌设备,可以控制微生物的生长繁殖，延长食品保质期，有效保障食品的卫生安全性。回转式杀菌锅主要作用于牛奶、八宝粥等浓度不同粘性灌装食品，在保质期内不分层、不沉淀。

4.设备适应范围：适应于肉类、蔬菜、蛋品、豆制品、豆沙、莲蓉、山野菜、鲜玉米等软包装罐头、马口铁罐头、玻璃瓶罐头等食品的热力杀菌

一、产品介绍：

电汽两用杀菌锅实现温度、时间、压力自动控制，适合于肉制品、饮料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮，操作简单方便，每锅产量在120公斤左右，针对产量在每天1000公斤左右，又没有蒸汽锅炉的客户特别实用，耗能低，可以大大降低能耗成本。3、常压杀菌时，所有罐头从密封到杀菌之间的时间不能超过30′。

选择不锈钢材质，严格按照国家压力容器制造标准加工制造，食品杀菌釜产品有规范的质量管理体系层层把关，设备投放市场前，都要经过严格的测试，广大客户尽可放心使用！蒸汽杀菌锅配有正规压力容器手续壹套。首先，在操作的时候我们一定要按照正规的流程进行工作，只有这样才不会出现问题。水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间，提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。