诸城众工机械生产的夹层锅本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

诸城市众工机械夹层锅

以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热。物料升温快，加热均匀及加热温度可控等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

诸城市众工机械蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖。