诸城市众工机械生产的蒸汽式夹层锅：具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、***等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。虽然它们是一种自动化的搅拌设备，在若是搅拌的频率没有设置好，那么，这款搅拌设备所发挥出现的搅拌力度以及相应的效果都不会太好，当然，对于馅料来说，柔和细腻也就无法体现出来了。

蒸汽式夹层锅分：可倾式，立式，与搅拌式.

操作行星搅拌锅必须注意的环节食品加工的行业中，行星搅拌锅设备的使用是很常见的，它们是用于各类馅料或者是其他食品搅拌的主要设备。这是一种大型的搅拌设备，能够批量的完成食品的搅拌，无任何的死角，让馅料更加细嫩柔滑。不过，在操作该搅拌锅的时候，一定要注意搅拌环节的设置。工作原理采用电磁加热、电加热导热油、蒸汽加热等加热方式可供客户选择。

虽然它们是一种自动化的搅拌设备，在若是搅拌的频率没有设置好，那么，这款搅拌设备所发挥出现的搅拌力度以及相应的效果都不会太好，当然，对于馅料来说，柔和细腻也就无法体现出来了。所以，在使用该搅拌锅进行食品搅拌和加工的时候，搅拌频率一定要设置好。还有比较经济的一款是搅拌式夹层锅，以其简单的结构、便宜的价格、优质的性能受到广大客户的青睐，不足之处就是手动卸料稍有不便之处，某些加工性能比如搅拌、温度调节等过于简单。

综上，我们在操作行星搅拌锅的时候，该搅拌锅的相应参数都要好好的设定一番，尤其是搅拌的频率，这是确保搅拌效果的基本条件，当然，对于操作的工作者来说，其***的技术也一定要有所保证。

月饼馅料炒锅，火锅底料炒锅，膏滋熬煮锅

月饼馅料炒锅，火锅底料炒锅，膏滋熬煮锅

诸城市众工机械***生产各种蒸汽式夹层锅，电加热夹层锅，燃气式炒锅，行星搅拌炒锅，电磁炒锅等设备。

加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

1.蒸汽：以蒸汽为热源价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，关掉热源后锅内温度可以快速降到常温避免了物料的继续升温和糊锅，蒸汽加热可以使锅内物料达到130-150℃

2.燃汽：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度使物料通过美拉德反应***达到炸炒效果。燃烧充分，热、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、加热。如果您现在正需求一台这样的设备，赶紧购一台适合自己型号的夹层锅回去吧。

3.电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。

4.电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保无污染。