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晋中全自动盐水入味机厂家服务至上「诸城振瀚机械」
来源:2592作者:2023/5/11 16:27:00
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视频作者:诸城振瀚食品机械有限公司






盐水注射机

振瀚80针盐水注射机 , 盐水注射机作用就是往肉里打配置的腌制液或者盐水用的,主要用于大肉块 猪牛羊肉、鸡肉,带骨的猪排、牛羊排,带骨的禽类产品 整鸡整鸭,鱼类产品和各种调理品等,注射完后再进真空滚揉机进行滚揉腌渍工作,料液在机内上下翻动进行搅拌摔打,让注入料液的肉制品肉质嫩化、松软,从而提高肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。小于五公分的肉块可直接用真空滚揉机直接滚揉腌渍。振瀚盐水注射机适用于火腿肠、肉丸、肉串、卤制品、禽类深加工、油炸、泡酱、泡椒风味、牛肉干、禽蛋、麻辣、休闲等食品生产。

振瀚80针盐水注射机  的优点整机都是304不锈钢材料制作的,注射机设有4道过滤装置,可防止阻塞针头的作用。送肉链条是穿轴网带可全盘脱出,一体可拆卸,清洗方便,针头是单针单管排列,设有自动保护装置,可带骨注射,当针头碰到骨头时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到注射的肉无死角。可根据客户需要注射的物料特点要求,从而调节输送带的输送速度、注射压力、注射次数、和选择注射针的规格,以达到客户要求的注射效果。本机采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。

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盐水注射机的工作流程

全自动盐水注射机 带骨盐水注射机 牛排盐水注射机特点:

本机可将盐水机铺料配置的的腌渍剂均匀的注射到肉块中,使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,可根据不同工艺要求调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。

该机还具有带骨注射感应功能,当遇到骨头时,只有遇到骨头的那针头会停止注射,其他针头正常加工运作,当骨头过去后会自动进行加工运转。使用注射机,是产品肉质嫩化、松软、不仅缩短了加工时间也从而提高了产品的成品率,口味腌制更均匀并增加产量。现已研制和开发多种屠宰机械产品:生猪屠宰设备、肉牛屠宰设备、肉羊屠宰设备、屠宰流水线、屠宰机械、猪牛羊屠宰分割成套设备,自动流水线,半自动手推线,以及污水处理设备等。全自动盐水入味机厂家









使用肉制品盐水注射机 鸭胸肉酱肉腌制机器 五花肉全自动盐水注射机器进行工作的时候,可以把盐水、大豆蛋白、淀粉以及辅料等注入到肉里面,在把肉进行腌渍,可以把肉变得松软和嫩化,这样使得肉制品的口味有所提高,而且出品率也会增加。其次,设备还可以均匀的把盐水注射到肉中,使肉的口感达到一个好的效果;盐水注射机 1、作用 可依据不一样加工工艺规定,调节步进电机速率,步进电机间距,压肉板空隙及注射工作压力,将腌制液匀称持续地引入肉中,做到理想化的注射实际效果。此外盐水注射机还可以根据顾客不同的需求,进行调整,盐水注射机设计合理,并且操作方便。全自动盐水入味机厂家










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