柑橘苗
鲜美的口感
沃柑虽然是橙子和橘子的杂交的品种,但是在口感上要远胜于橘子和橙子,沃柑的个头比橘子大一些,果肉也比橘子厚实多汁,吃起来口感要比橘子顺滑,果渣比较少,沃柑的味道要比橙子甜,沃柑的果肉要比橙子容易剥,吃起来比橙子方便。
沃柑除了直接吃,还可以拿来做菜,果肉可以和鸡汤一起煲汤喝,可以让鸡肉更加鲜美,提升鸡汤的营养价值,沃柑的果皮晒干后,搭配自己喜欢的水果泡成果茶,既能增加人们摄取水分的欲望,还能补充人体所需的营养素。
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沃柑的功效与作用
可溶性固形物15%(一般果汁 9%),富含维生素,胡萝卜素,氨基酸等多种营养成份。并含柑橘黄酮,香豆素,柠檬苦l素等特俗物质,具有一定的防l癌抗l癌功效。
沃柑属于橘子还是橙子
属于杂柑类,沃柑是由橙子和橘子杂交来的,可以说是柑橘中的一匹黑马。
沃柑是目前柑橘新品种中将高糖、易剥皮和晚熟三大特点集于一身的明星品种,被果农称为晚熟大王。沃柑外形扁圆,外皮红色,商品性非常好,加上浓甜的口感,让市场很容易接受这个品种。
丹棱沃柑
沃柑不能和动物肝l脏一起吃
沃柑中维生素C的含量是很丰富的,而动物肝l脏中富含铁、铜等离子,如果两者一起吃的话,铁、铜等离子是容易让沃柑中的维生素C氧化,从而降低原有的营养价值。
沃柑能放冰箱吗
沃柑可以放冰箱保存。
沃柑放入冷库贮藏,有利于减轻腐烂和失重,但长期低温贮藏必须注意避免冷害,防止柑桔产生褐斑病和水肿病。柑桔种类和品种繁多,自秋季至次年夏天都可上市。砂糖桔由于果皮软,果体小,更容易在运输过程中因堆装摩擦造成损坏。栽培结合贮运,鲜果可周年供应。柑桔常温贮藏已遍及我国各产地。甜橙或蕉柑大规模贮藏四个月,能将损耗率控制在5%以内。
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