餐台外观
灵活:智慧餐台的结算控制具有极高的灵活性。系统正常情况下会高1效率的进行自动结算,当有特殊的菜品,如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情况时,操作员可随时通过点击触摸屏输入菜品价格或对菜品进行修改,不需要更改参数。
快速对接:智慧餐台系统可以与新蓝一卡通系统进行快速对接,直接并入原有系统中。还是原来的管理系统,还是熟悉的业务流程,还是您一直习惯的新蓝。
智慧餐厅的快速结算系统可以定义到每一道菜的出品,真正实现了菜品的单品管控,为美好膳食和餐厅经营提供更有效的基础数据,做到了成本控制和促销增收!新蓝智慧餐厅的所用的智慧餐碗,所植入的芯片,全部来自于新蓝研发团队的创新,做到了耐高温,让智慧餐碗的智慧芯片做到了***,解决了芯片不能耐高温的短板和芯片的失效问题,让客户不再为智慧餐盘而担心,以及系统的***,都受到广大用户的好评。5、餐厅只需为智慧餐台准备220V标准交流电源和RJ45网络接口。
根据学校餐厅的现状,我们建议进行如下改造:
· 1、窗口式改成自己选式,用餐者自由选取,出品、选餐相分离,缓解高峰期菜品出品压力;
· 2、对收银结算通道进行改造,人工结算改成智盘结算,提高结算效率,解决排队拥堵难题;
· 3、在一卡通方面有丰富的对接案例,可与原一卡通无缝衔接;
· 4、对餐厅动线流程进行优化,保证师生点餐、就餐,出入便捷顺畅,在整个选餐、就餐过程中获得更好的体验。
· ◆ 用餐时间集中,人的流量大:用餐时间集中,人的流量大,食堂排队拥堵,普遍反映用餐体验差;
· ◆ 传统窗口模式:传统窗口模式需要在多个窗口分别排队选菜、刷卡由服务员打菜,多次排队需要多次结算,麻烦且浪费时间;
· ◆ 打菜分量缺少标准:服务员打菜分量缺少统一标准,多少凭自身喜好,不能做到公平起见,菜打多了,习惯性减少,做到菜量不多只少;
· ◆ 结账速度慢,易出错:依赖人工收银,靠收银人员心算或数餐具逐个计价,速度慢、易出错,容易造成排长队、引发纠纷。
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