风幕柜如何有效达到控温节能？

垂直气幕柜通常也称为垂直气柜。风冷式冰箱有自动除霜风扇，无结冰，无风扇直冷式冰箱，结冰，需要手动除霜，风冷冰箱无霜，因为内部配有蒸发器，然后通过风扇和风道冷空气被送到冰箱的各个位置。它是一种商用制冷设备。它是一种专门为产品保存而设计的橱柜。其制冷原理是使用空调从后部和上部出风口吹出。进入回风口，形成有效的气帘屏障，使冷空气均匀地覆盖在柜体的各个角落，达到保鲜效果。如今，许多商业便利店的风幕柜分为各种冷藏区，以满足不同食品的制冷需求。新鲜食品区域的建议温度为2.7-4.4°C，冷冻室的温度为-15°C。如果有一个单独的冷冻室用于长期储存食物，其温度可以很好地保持在-17° C。例如，鲜肉和鲜鱼的冷藏温度约为-1度，鸡蛋和牛奶的冷藏温度约为3度，蔬菜和水果的冷藏温度约为5度。

直冷与风冷的区别

风冷式：内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件，风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环，达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流，不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜，所以风冷式又叫无霜式。　

 直冷和风冷由于制冷方式不同，主要性能指标亦存在较大差异：直冷型耗电小、噪音低、价格低，但冷藏保鲜食品速度慢、温度均匀性较差，且需人工除霜。该产品使用方便，具有防尘，防污，防虫，防臭，防有害气体侵入等功能。主要以中国和欧洲市场为主。风冷型冷冻速度快、无霜（自动除霜）、食品保鲜温度均匀性好，但是耗电量大、噪音高、价格高。

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