为了达到全自动切鱼片机的用途，本实用新型采用下述技术方案：一种全自动切鱼片机，包括一机体，所述机体上设有一放料口，所述放料口处设有一可上下升降用于托起鱼肉的承载支架，所述承载支架的上方设有一可横向摆动用于切割鱼肉的切片刀架，其特征在于，所述切片刀架包括两根固定杆、至少三片倾斜设置的切片刀，两根所述固定杆上均设有一长条状的通孔。

现在的社会，随着人们生活水平的提高，物质需求越来越大，人们对食品的安全卫生越来越重视。而且，近几年的食品机械行业，切鱼片机应用广泛，工作效率好。切鱼片机构造紧凑、美观、功能实用、性能价格比优良，这款机器占地面积不大且生产效率好，切鱼片机的各大优点引起了市场的巨大反响，得到了广大客户的推崇备至。总之，切鱼片机也非常实用。

新型自动杀小鱼机是我厂科研人员自动开发的新型小鱼宰杀机械，该机具有体积小，重量轻，结构简单，设计合理，效率好，外形整洁美观等诸多优点，广泛用于小白条类，小黄花鱼，小鲫鱼，小刁子鱼等小鱼的开腹取内脏作业，使用操作简便，杀宰效果好，不伤鱼体，是小形鱼自动去除内脏的设备。

本厂机器采用不锈钢材料材料制造，保证鱼肉卫生，加工过程中不受任何污染，采用PVC材质输送带传送，鱼头和鱼肉不受挤压，上保证鱼的新鲜度。剖刀采用高硬度材料，耐磨不生锈等特点，大大提高了机器的使用寿命。整机可用水直接冲洗，鱼鳞和废料在排出口排出，干净卫生。

新型自动杀小鱼机是我厂科研人员自动开发的新型小鱼宰杀机械，该机具有体积小，重量轻，结构简单，设计合理，效率好，外形整洁美观等诸多优点，广泛用于小白条类，小黄花鱼，小鲫鱼，小刁子鱼等小鱼的开腹取内脏作业，使用操作简便，杀宰效果好，不伤鱼体，是小形鱼自动去除内脏的设备，该机大大减轻了手工操作劳动强度，大大提高了工作效率，降低了成本。速度是人工2倍，功率小，省电。