缘于鲜鱼切片机的稀缺性以及该机器适用作于食品和饮料行业，它可以带来可观的经济效益。现在，我们国家鲜鱼切片机的市场形势仍然良好的，是同一个特别值得的项目。鲜鱼切片机的闪光点是:鲜鱼切片均匀，大小、角度和厚度可调，各类鱼类均可切片，不设想鱼类种类。劳动强度大，动力等级低。人造鱼片倒角后发生了的大量碎肉成为废物，造成材料浪费。

在人造鱼片的倒角加工流程中，不易控制切片的厚度和均匀性。当前，食品机械技术和行业发展迅速，在研发设计中应用越来越广泛。在食品机械的研发设计中。不止普遍增多了成本，除此以外除磷效果差、质量不牢固、功率等级低，成为那些企业的难题。所有相关行业都应当关注它。伴着全自动杀鱼机的显现，全自动杀鱼机是鱼类制作的重要设备之一。

该机的消费线是聚集了去鱼鳞、开鱼肚、去内净和鱼身清洗的功用，能够加工各类鱼类。鱼鳞去除洁净，不伤鱼皮，不伤鱼鳍，鱼的外型美妙，不影响鱼的烹饪效果。去除鱼鳞同时开膛去除内净，开膛准确，内净去除洁净，不毁坏鱼胆。拟引入1非公有资本投资方，3350万具体看来，本次公开拟引入1家非公有资本投资方，拟资金总额不低于3350万元。

杀鱼机具有体积小、密封性好、连续运行、自动遥控等优点，因此被广泛应用于饭店、销售、超市、轻工、、食品、捕捞、冶金、火锅、罐头厂、船舶、环保、等各个部门，如湿法采煤的煤粉回收;石油开采的钻井泥浆净化回用;铀同位素的浓缩;污水处理的污泥浓缩和脱水;石汕化工产品的精制;牛乳、酵母、啤洒、果汁、砂糖、桔油、动植物油、米糠油，淀粉等食品的制造;织品纤维脱水;润滑油、燃料油的提纯等都需使用杀鱼机。可见，杀鱼机已成为国民经济各部门广泛应用的分离设备。