




蒸快厨业蒸柜装备耐高温多气囊嵌入式硅胶门锁,蒸快厨业蒸柜密封更牢固。蒸快厨业蒸柜非高压密闭型容器,使用时应注意设整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成危险。 每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。
蒸快厨业蒸柜属中压蒸饭柜,蒸气利用率高,受热面积大,气体均匀分布,柜体内压力约1公斤。而普通柴油炉蒸饭柜漏气严重,造成浪费热能。柴油炉蒸饭柜属人工操作,普遍超时,浪费柴油更大,而且其价格不稳定、不断上涨,故成本更高。然而,用蒸快厨业蒸柜设有定时自动控制,不浪费电能,且成本低廉。
应用行业
1、餐饮(酒楼、餐厅)
2、单位食堂:(机关食堂、工厂,企业,医院,学校,酒店,宾馆)
3、食品加工(蒸海鲜、蒸米饭、蒸馒头)
使用方法
1、调试前先打开进水阀,使水源保持在通水状态,水箱满后浮球阀自动停止补水。
2、开机调试,开启脱排风机及其他通风设备。
3、通过开启旁通阀将安装管道内空气排除,嗅觉有异味立即关闭。
4、待室内残余废气排出室外,再开机试火。
5、按开机程序操作,使用明火检查燃气铜管接口泄漏,如不能正常点火应根据排除故障说明进行调试。
不锈钢蒸饭柜的发热管不热了什么原因?
电源是380V三相电,加热管的额定电压是380V,就按三角形接法来接,如果加热管的额定电压是220V,就要按星型接法来接。
不锈钢蒸饭柜的发热管不热了能有很多原因,种接错的可能性非常大,
第二种电源缺相,用电笔测试没有用的,
第三种,发热管有问题了,380V和220V的接法不一样,接错了可能已经把管子烧坏了
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