使用不锈钢厨具的注意事项：

??1、不可长时间用不锈钢厨具盛放盐、酱油、热汤等，因为这些食物中含有许多电解质，长时间接触，不锈钢会与这些电解质发生电化学反应，使有害金属元素析出。

??2、切勿用强碱性或强氧化性的化学剂洗涤不锈钢厨具，如苏打粉、因为这些物质都是电解质，会与不锈钢发生化学反应，产生对人体有害的物质。

电磁蒸柜是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在电磁炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过炒锅的底部时，会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使炒锅本身自行高速发热，从而加热炒锅内的食物。8．蒸柜板材及厚度均为真材实料，质量可靠，高分子发泡隔热保温性能好。

东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家***从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。

厨房蒸柜订做各种不同规格的产品，满足您对材质,外观和功能等方面的特殊需求，海鲜蒸箱锅体用材需采用铁质类,锅底采用电磁灶***复底不锈钢锅,采用软化水内胆装置,蒸汽十足。

随着产品的不断创新，商用车载蒸柜众所周知。商用车载蒸柜再次迎来潮流，以安全，节能，环保为中心。他们受到餐馆，酒店，学校，***单位，工厂食堂等一系列食堂的欢迎。