普通旺铺
重庆酒店厨师服定做价格合理
来源:2592作者:2020/7/16 5:21:00









义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两***,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等

西餐厨师服讲究的那些事

一、厨师服

   西餐厨师服剪裁更加贴合厨师身材,给人以整洁卫生的感觉,并且主张突显厨师个人风貌。  

   二、厨师帽

   厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级,厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。厨师常戴的帽子,蕞高可达达35厘米。所以,在法国,人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。

   厨师长帽:

   一般高约29.5厘米,总厨、大厨戴此帽。

   厨师帽:

   与厨师长帽基本一样只是高度低得多,帽褶也少。

   厨工帽:

   基本没高度,帽褶也更少。


义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两***,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

厨师们每天在厨房里忙个不停,每天面对高温、油烟味大、汤汁四溅的厨房,厨师们每天都要清洗自己的厨师服,如果厨师服不结实、不耐洗的话,对厨师是件很痛苦的事情,时尚美观的厨师服该如何选择,其实是一门很深的学问。

  不容易静电,不容易起球,而且还具有良好的抗箘抑菌效果的面料,这样才可以方便夏季厨师们的舒适性需求。红:初级黄:中级蓝:高i级白:***四、衣襟西餐厨师服衣襟用简洁的衣扣装饰,左侧胸口或腹部位置配贴身口袋。夏天已经来临了,面对炎热的夏季,显然厨师们穿的应该更加清凉些,这样方便他们工作。很多酒店在进行厨师服选购上,也进行了相应的设计类型的选择,在保证厨师们舒适的同事也使得厨师服成为酒店别样的风采。如果着重开率凉爽的话,对于夏季的厨师服可以选择短袖。




工作服也能成为工作中的好帮手


       传统的工作服都是一些颜色深沉的套装,耐磨耐脏,很符合在工厂做工的条件。但是在工厂中,一大群人都穿着同样的衣服,有时候也很不方便,在我们想找一个人的时候很难分辨出谁是谁。这样也是一种不大不小的困扰。

      就像安全帽,分白,红,黄,三中颜色一样,不同级别的人带不同颜色的帽子,一看过去就知道了分别。不过蕞先戴上这种帽子的厨师倒不是从卫生着眼,而是作为一种标志。在工作服款式的选择中我们也可以仿照这种模式。用不同颜色的衣服来区分工作的程序。例如在一个机械制造厂中,磨制零件的人穿一种颜色的衣服,喷漆的工作人员穿同一种颜色的衣服,检测人员穿另一种颜色的衣服。这样可以很清晰的分辨他们的工作。

      每个人的工作服款式都是一样的,工作服款式上也只有颜色的差别。如果你觉得太多的颜色有点乱,容易看得眼花缭乱,可以选择同一色系的工作服,在颜色上也只有深浅的变化,就像渐变的颜色一样,看上去会很舒服,颜色不单一也不杂乱。

      传统的工作服死板沉闷,在工中厂中的工作也很死板沉闷,另人乏味。纤维的线密度指纤维的粗细程度,用纤维的直径和截面积表示,实际使用中通常采用间接指标表示。如果不加点活跃的色彩到工厂中去,我们很难不产生厌烦感。这样就会大大降低工作的效率与工作的质量。选择不同颜色的工作服款式来制作,有利于打破工厂中单调无趣的氛围,让我们们的积极性大大提高,让工作服也成为工作中的好帮手。







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